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2024-10-31 16:50:38
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料,包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
相關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。
對(duì)于需要實(shí)地核驗(yàn)的餐飲服務(wù)企業(yè),會(huì)安排工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審查通過后,頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要注意的是,不同地區(qū)的具體流程可能會(huì)有所差異,例如在上海,食品銷售企業(yè)一般資料齊全10個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證,餐飲服務(wù)企業(yè)需要實(shí)地核驗(yàn),一般需要10-20個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前,先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查,確認(rèn)無誤后方可進(jìn)行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。食品經(jīng)營(yíng)許可證上海目前基本都是在工商所辦理,食品銷售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等,其他的相關(guān)細(xì)則要求,在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下,
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
如果食品經(jīng)營(yíng)許可證遺失、損壞,應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)補(bǔ)辦,并提交下列材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書。
書面遺失聲明或者受損壞的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
一般來說,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。但不同地區(qū)可能會(huì)有特殊規(guī)定,例如在上海,部分區(qū)域的經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),主要以嘉定區(qū)、金山區(qū)、普陀區(qū)為主,有一批經(jīng)備案專門用于辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的地址(餐飲服務(wù)企業(yè)除外),企業(yè)可以根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)類目選擇不同類型的食品經(jīng)營(yíng)許可證。利用園區(qū)地址來注冊(cè)公司和辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,不僅可以省去實(shí)際的租場(chǎng)費(fèi)用,日常維護(hù)也更簡(jiǎn)單,特別適合從事規(guī)模較小的食品批發(fā)、網(wǎng)上食品銷售的企業(yè)。因此想通過園區(qū)注冊(cè)的小伙伴可以聯(lián)系靠譜的代理公司代辦公司注冊(cè)和食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的審批時(shí)間因地區(qū)和經(jīng)營(yíng)類型而異。一般來說,食品銷售企業(yè)資料齊全的情況下,審批時(shí)間通常為10個(gè)工作日左右;餐飲服務(wù)企業(yè)由于需要實(shí)地核驗(yàn),審批時(shí)間一般在10-20個(gè)工作日左右。但具體時(shí)間還需根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門的工作效率和實(shí)際情況而定。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理費(fèi)用由食品經(jīng)營(yíng)者自行支付,具體標(biāo)準(zhǔn)由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門公布。不同地區(qū)、一般而言,代辦費(fèi)用在幾百元到 元之間。具體費(fèi)用包括:代辦費(fèi)用、店鋪費(fèi)用、查詢費(fèi)用等。
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