地攤賣泡面需要食品衛(wèi)生許可證嗎

好順佳集團
2024-10-31 16:50:29
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內(nèi)容摘要：一、地攤賣泡面是否需要食品衛(wèi)生許可證地攤賣泡面是否需要食品衛(wèi)生許可證，取決于多種因素。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營活...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、地攤賣泡面是否需要食品衛(wèi)生許可證

地攤賣泡面是否需要食品衛(wèi)生許可證，取決于多種因素。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營活動，通常是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。但對于地攤銷售泡面這種具體情況，還需要考慮所售泡面的類型（如是否為預(yù)包裝食品）以及銷售方式等。一般來說，如果只是銷售預(yù)包裝的泡面，可能不需要辦理食品經(jīng)營許可證，但如果涉及現(xiàn)場加工制作等情況，就很可能需要辦理。需要注意的是，不同地區(qū)的具體規(guī)定可能會有所差異。

二、地攤食品經(jīng)營許可證相關(guān)規(guī)定

國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風險狀況等，結(jié)合食品安全風險管理實際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。

縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當加強食品經(jīng)營許可和備案信息化建設(shè)，在行政機關(guān)網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項?？h級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。

《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當依法取得許可。不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。

三、泡面地攤經(jīng)營的許可要求

一般情況下，下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。

除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

銷售方便面需要滿足以下要求：

具備符合規(guī)定的生產(chǎn)經(jīng)營場所：食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當在其生產(chǎn)經(jīng)營場所從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，且生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)當符合《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。
獲得相應(yīng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可：食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當在取得食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的食品經(jīng)營許可證后，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
遵守食品安全標準：方便面作為一種即食食品，應(yīng)當符合《食品安全國家標準方便面》的相關(guān)規(guī)定，如原料要求、生產(chǎn)工藝、標簽標識等方面的要求。

賣方便面通常是需要取得食品經(jīng)營許可證的。

四、不同地區(qū)地攤賣泡面的許可證政策

例如，有些地區(qū)可能會對地攤經(jīng)營的區(qū)域、時間、規(guī)模等進行限制和規(guī)范，并據(jù)此制定相應(yīng)的許可證政策。、明確針對不同地區(qū)地攤賣泡面許可證政策的詳細規(guī)定。

五、地攤賣食品的衛(wèi)生許可辦理流程

一般來說，地攤賣食品辦理衛(wèi)生許可的流程如下：

需要了解當?shù)仃P(guān)于地攤食品經(jīng)營的相關(guān)規(guī)定和要求?？h級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定，審核申請人提交的相關(guān)資料，必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查；對符合規(guī)定條件的，準予許可；對不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。

如果只是銷售預(yù)包裝食品，應(yīng)當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

需要注意的是，具體的辦理流程和所需材料可能因地區(qū)而異，建議在辦理前咨詢當?shù)叵嚓P(guān)部門以獲取準確信息。