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好順佳集團(tuán)
2024-10-30 09:43:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證的簽字人通常包括核查人員及申請(qǐng)人的法定代表人(負(fù)責(zé)人)。例如,在食品生產(chǎn)許可審查中,核查人員及申請(qǐng)人的法定代表人(負(fù)責(zé)人)應(yīng)當(dāng)在《食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表》《食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查報(bào)告》上簽署意見(jiàn)并簽名、蓋章。
食品許可證的簽字有著明確的規(guī)定。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的相關(guān)管理辦法和通則對(duì)食品許可證的申請(qǐng)、受理、審查、決定等環(huán)節(jié)都有詳細(xì)的規(guī)范。例如,《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》10次局務(wù)會(huì)議通過(guò),《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》這些規(guī)定旨在加強(qiáng)食品許可證的管理,保障食品安全。
對(duì)于食品展銷會(huì),其舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,核驗(yàn)并留存入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證或者備案情況等信息,明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí),定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告。對(duì)于未列入《食品生產(chǎn)許可分類目錄》和無(wú)審查細(xì)則的食品品種,縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)相關(guān)要求,結(jié)合類似食品的審查細(xì)則和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定審查方案(嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品除外),實(shí)施食品生產(chǎn)許可。
食品許可證簽字涉及到明確的責(zé)任歸屬。食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。相關(guān)責(zé)任的規(guī)定旨在規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全。
食品許可證簽字的法律依據(jù)主要包括《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)。例如,《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》的制定就是為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,保障食品安全,其依據(jù)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)行政許可法》等法律法規(guī)。
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