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好順佳集團(tuán)
2024-10-30 09:43:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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銷售散裝食用油通常是需要生產(chǎn)許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱及申證單元,即食用植物油(半精煉、全精煉)。食用植物油生產(chǎn)許可證的有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為0201?;旧a(chǎn)流程包括制取原油等環(huán)節(jié),且有相應(yīng)的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。同時(shí),生產(chǎn)食用油脂制品的原輔料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。對(duì)使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,則必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
如果是散裝或者需要現(xiàn)場(chǎng)加工的食用油,則需要食品經(jīng)營許可證;如果是預(yù)包裝的食用油,則只需備案即可。食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。
為切實(shí)加強(qiáng)散裝食用油質(zhì)量安全監(jiān)管,建立健全散裝食用油市場(chǎng)監(jiān)管長效機(jī)制,確保民眾消費(fèi)安全,多地都出臺(tái)了相關(guān)的通知和管理辦法。例如,甘肅省出臺(tái)了《甘肅省散裝食品銷售監(jiān)督管理辦法》,主要依據(jù)包括《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),對(duì)散裝食品的定義、適用范圍等進(jìn)行了明確規(guī)定。重慶市也出臺(tái)了《重慶市散裝食品經(jīng)營管理規(guī)范》,旨在規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為,提高散裝食品質(zhì)量安全管理水平。多地還對(duì)散裝食用油的進(jìn)貨渠道、包裝標(biāo)簽管理等方面進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定,以保障消費(fèi)者的食品安全。
例如,廣東省規(guī)定食品銷售經(jīng)營者經(jīng)營散裝食品必須取得具有“散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食、不含散裝熟食)”經(jīng)營項(xiàng)目的食品經(jīng)營許可?,F(xiàn)場(chǎng)制售的,必須取得具有相應(yīng)制售項(xiàng)目的食品經(jīng)營許可。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
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