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好順佳集團(tuán)
2024-10-30 09:43:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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金虎便利辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程大致如下:
確定經(jīng)營(yíng)類型和范圍:明確金虎便利所經(jīng)營(yíng)的食品種類和業(yè)務(wù)模式,例如預(yù)包裝食品、散裝食品、熟食等。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng)并等待審核:向當(dāng)?shù)厥谢騾^(qū)食藥監(jiān)提出申請(qǐng),然后等待相關(guān)部門(mén)的審核。
現(xiàn)場(chǎng)核查:食品安全監(jiān)督管理部門(mén)可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,以確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合食品安全要求。
審批:審核通過(guò)后,相關(guān)部門(mén)會(huì)進(jìn)行審批。
領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證:審批通過(guò)后,金虎便利可以領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
金虎便利辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的材料通常包括:
《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》:由申請(qǐng)主體的法人的數(shù)字證書(shū)簽字,營(yíng)業(yè)執(zhí)照主體公司的電子簽名。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件:已經(jīng)注冊(cè)公司的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中申請(qǐng)?jiān)黾邮称方?jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,需提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件。已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)?jiān)O(shè)立分支機(jī)構(gòu)的,應(yīng)當(dāng)提交申請(qǐng)人主體資格證明材料及所設(shè)立分支機(jī)構(gòu)的《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明:
自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件。
租賃房屋提交租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件。
有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的,屬于城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產(chǎn)管理部門(mén)的證明或者竣工驗(yàn)收證明、購(gòu)房合同及房屋銷(xiāo)售許可證復(fù)印件。
屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當(dāng)?shù)卣?guī)定的相關(guān)證明。
出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明:食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人。個(gè)體工商戶的食品安全專業(yè)技術(shù)工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔(dān)。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單:
預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備相應(yīng)的貨架等設(shè)備。
散裝食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備相應(yīng)的防塵、防蠅等設(shè)備。
冷藏食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備冷藏箱(柜)等設(shè)施。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件:
食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局圖。
操作流程:審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)---清點(diǎn)、檢查產(chǎn)品,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、、進(jìn)貨日期等內(nèi)容---上貨架或貯存,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品---銷(xiāo)售食品。問(wèn)題食品退市召回登記報(bào)告(架下單獨(dú)封存)。
食品安全管理制度文本:食品安全管理制度一式兩份,監(jiān)管單位和食品經(jīng)營(yíng)者各存一份,由雙方簽名蓋章(手印)。
經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域食品質(zhì)量責(zé)任書(shū)、食品安全經(jīng)營(yíng)承諾書(shū):一式兩份,監(jiān)管單位和食品經(jīng)營(yíng)者各存一份,由雙方簽名蓋章(手印)。
委托辦理的,應(yīng)當(dāng)提供委托書(shū)及委托代理人身份證明。
省級(jí)以上工商局規(guī)定應(yīng)提交的其他資料。
申請(qǐng)人還需帶一寸照片兩張到政務(wù)大廳或者轄區(qū)工商所領(lǐng)取《健康檢查表》,到防疫站體檢,體檢合格后,攜帶體檢合格證明方可辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
金虎便利食品經(jīng)營(yíng)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求,例如具備良好的通風(fēng)、排水、照明等條件。
從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格,具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和操作技能。
食品安全管理制度健全,包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)總部、利用食品自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)等新興業(yè)態(tài),重點(diǎn)從組織機(jī)構(gòu)、人員、制度等方面提出許可審查要求,明確餐飲服務(wù)管理公司對(duì)其分公司、子公司以及絕對(duì)控股其他企業(yè),食品經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)總部對(duì)其中央廚房、配送中心、門(mén)店等的食品安全管理責(zé)任,在保障食品安全的前提下促進(jìn)新興產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
與金虎便利食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)的法規(guī)主要有:
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》:規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面的內(nèi)容。
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》:為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定。
金虎便利在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證過(guò)程中可能會(huì)遇到以下常見(jiàn)問(wèn)題:
哪些情況不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可:銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品、取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品、銷(xiāo)售食品添加劑、從事食品物流等情況可能不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可。
委托加工的委托方是否要食品經(jīng)營(yíng)許可:沒(méi)有生產(chǎn)許可的企業(yè)委托其他企業(yè)進(jìn)行食品加工并銷(xiāo)售,需要持有食品經(jīng)營(yíng)許可證。有生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)委托他人進(jìn)行生產(chǎn),是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證存在一定爭(zhēng)議,為降低風(fēng)險(xiǎn),建議辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
一照多址怎么辦食品經(jīng)營(yíng)許可證:對(duì)于一照多址的企業(yè),其多個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)分別辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。但不同地址的許可證應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)者名稱后面按照一定的規(guī)則加上后綴加以區(qū)別。
已具備食品經(jīng)營(yíng)許可證,從事網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售需重新辦理嗎:食品經(jīng)營(yíng)者如果已具備食品經(jīng)營(yíng)許可證,從事網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,需要進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)許可證的變更。
沒(méi)有實(shí)體店能辦食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎:無(wú)實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,貯存場(chǎng)所視同食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提供具有可現(xiàn)場(chǎng)登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、供許可機(jī)關(guān)審查。另外,無(wú)實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷(xiāo)售。
哪些情況需要變更食品經(jīng)營(yíng)許可證:食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。
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