臍橙需要辦食品經(jīng)營許可證嗎

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2024-10-30 09:42:21
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內(nèi)容摘要：臍橙屬于食品范疇臍橙屬于水果類及制品，其營養(yǎng)成分表中含有能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物（糖）、鈉、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)素含量（即...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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臍橙屬于食品范疇

臍橙屬于水果類及制品，其營養(yǎng)成分表中含有能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物（糖）、鈉、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)素含量（即100克可食部食品中的含量）。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百五十條規(guī)定，食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。臍橙作為供人食用的水果，屬于食品的范疇。

食品經(jīng)營許可證的適用范圍

《食品經(jīng)營許可管理辦法》（17號(hào)公布）規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。78號(hào)公布的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。其適用范圍包括食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)相關(guān)的許可和備案管理等工作。

臍橙銷售是否需要食品經(jīng)營許可證

按照《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品經(jīng)營許可。臍橙屬于水果類食用農(nóng)產(chǎn)品，所以單純銷售臍橙不需要辦理食品經(jīng)營許可證。但如果除了銷售臍橙外，還開展其他屬于食品經(jīng)營許可范圍內(nèi)的項(xiàng)目（如銷售加工后的臍橙制品等），則應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。

辦理食品經(jīng)營許可證的相關(guān)規(guī)定

辦理依據(jù)：根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定了食品經(jīng)營許可相關(guān)辦法。例如《食品經(jīng)營許可管理辦法》（17號(hào)公布），78《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等，這些法規(guī)為食品經(jīng)營許可的辦理提供了依據(jù)。
辦理地點(diǎn)和原則：食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所從事食品經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證，即實(shí)行一地一證原則。一般向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管或行政審批部門申請(qǐng)辦理。
申請(qǐng)材料：申請(qǐng)食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管或行政審批部門提交食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施等材料。

臍橙經(jīng)營的特殊要求

產(chǎn)地相關(guān)要求（以贛南臍橙為例）：
- 規(guī)劃與開發(fā)審批：贛南臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要堅(jiān)持保護(hù)生態(tài)環(huán)境、合理配置資源等原則。新開發(fā)臍橙果園（含恢復(fù)重建）涉及采伐林木，占用林地建設(shè)生產(chǎn)管護(hù)用房、修建道路等設(shè)施的，依法需要編制水土保持方案的，應(yīng)當(dāng)辦理相應(yīng)審批手續(xù)；依法需要填報(bào)環(huán)境影響登記表的，應(yīng)當(dāng)辦理備案手續(xù)。未履行相應(yīng)審批程序的，不得擅自開發(fā)臍橙果園。
- 產(chǎn)業(yè)布局與品種結(jié)構(gòu)：要結(jié)合國家柑橘產(chǎn)業(yè)總體布局，立足贛南臍橙產(chǎn)業(yè)實(shí)際，科學(xué)編制贛南臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。持續(xù)優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，在鞏固中熟紐荷爾臍橙主體地位的基礎(chǔ)上，新開發(fā)、恢復(fù)種植的果園重點(diǎn)發(fā)展早晚熟臍橙等特色柑橘優(yōu)勢(shì)品種。根據(jù)不同地理位置及氣候差異，鼓勵(lì)發(fā)展一縣，形成一批特色產(chǎn)業(yè)區(qū)，構(gòu)建大臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)：例如《贛南臍橙無公害果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了無公害贛南臍橙的定義、要求、分級(jí)依據(jù)，試驗(yàn)方法，驗(yàn)收規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存，適用于無公害贛南臍橙鮮果的生產(chǎn)和流通。