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2024-10-30 09:41:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理生食食品加工許可證一般需要以下流程:
準(zhǔn)備申請材料,包括但不限于食品生產(chǎn)許可申請書、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單等。
向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料。
市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查,如材料不齊全或不符合要求,會通知申請人補正。
材料審查通過后,相關(guān)部門會安排現(xiàn)場核查,核查生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、人員管理等是否符合要求。
現(xiàn)場核查通過后,市場監(jiān)督管理部門進行審批,符合條件的頒發(fā)生食食品加工許可證。
相關(guān)參考:
辦理生食食品加工許可證通常需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)的生食食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的生食食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
相關(guān)參考:
申請生食食品加工許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品生產(chǎn)許可申請書。
食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
試制食品的檢驗報告原件(企業(yè)首次申請許可、增加食品類別、遷址的需提交)。
按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求并結(jié)合審查細(xì)則核實檢驗項目是否齊全。
相關(guān)參考:
辦理生食食品加工許可證的相關(guān)部門通常是縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。
相關(guān)參考:
在辦理生食食品加工許可證時,需要注意以下事項:
非因不可抗力原因,食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請的。
生產(chǎn)場所遷址,重新申請食品生產(chǎn)許可的。
生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,需要重新申請食品生產(chǎn)許可的。
相關(guān)參考:
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