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2024-10-30 09:41:52
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請瓶裝啤酒生產(chǎn)資質(zhì)證書需要滿足以下條件:
企業(yè)需要注冊公司,且公司的經(jīng)營范圍包含啤酒釀造生產(chǎn)以及銷售。
符合《食品生產(chǎn)許可證審查通則》和相關(guān)食品安全標準的要求,獲得食品生產(chǎn)許可證。
要對原輔料、添加劑、清洗劑、殺菌劑等進行嚴格控制,確保符合相關(guān)標準。
注重工藝(衛(wèi)生)要求的控制,保證生產(chǎn)過程的衛(wèi)生安全。
嚴格把控啤酒瓶的質(zhì)量,包括啤酒瓶的刷洗過程也要符合要求。
辦理瓶裝啤酒生產(chǎn)資質(zhì)證書的流程大致如下:
注冊公司,明確公司的經(jīng)營范圍涵蓋啤酒釀造生產(chǎn)以及銷售。
接著,要獲得國家發(fā)改委的批文,需考慮生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力是否達到國家的標準,例如每小時罐裝量不能在 18000 瓶以下的瓶裝生產(chǎn)線,否則會被定為國家淘汰類輕工生產(chǎn)線。
然后,申請環(huán)評,環(huán)評是辦理 SC 的前提條件。
在設(shè)備進場后,申辦 SC 生產(chǎn)許可證。需要的證件包括工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、酒類生產(chǎn)許可證、納稅證明、環(huán)保證明、消防證明、質(zhì)檢證書等,可能還需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況辦理衛(wèi)生許可證、安全生產(chǎn)許可證等。
與瓶裝啤酒生產(chǎn)資質(zhì)證書相關(guān)的法規(guī)主要包括:
《酒類生產(chǎn)許可審查細則(白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒)》對葡萄酒或果酒的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)許可證上注明的獲證產(chǎn)品名稱等進行了規(guī)定。
《啤酒生產(chǎn)許可證審查細則(2004 版)》明確了在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱即啤酒,并注明生產(chǎn)的產(chǎn)品品種(熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒),生產(chǎn)許可證有效期為 3 年,產(chǎn)品類別編號 1503,還規(guī)定了基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題等內(nèi)容。
國家發(fā)改委發(fā)布的相關(guān)規(guī)定,例如《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019 年本)》取消了啤酒行業(yè)“生產(chǎn)能力小于 18000 瓶/小時的啤酒灌裝生產(chǎn)線”(屬限制類)和“生產(chǎn)能力 12000 瓶/小時以下的玻璃瓶啤酒灌裝生產(chǎn)線”(屬淘汰類)的規(guī)定。
瓶裝啤酒生產(chǎn)資質(zhì)證書的有效期通常為 3 年。關(guān)于續(xù)證要求,目前尚未有明確的詳細規(guī)定,但企業(yè)在證書有效期內(nèi)需要持續(xù)遵守相關(guān)法規(guī)和標準,確保生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量始終符合要求。
以下是一些成功辦理瓶裝啤酒生產(chǎn)資質(zhì)證書的相關(guān)情況:
國家發(fā)改委發(fā)布的相關(guān)規(guī)定使得小型精釀啤酒廠生產(chǎn)瓶裝啤酒變?yōu)榭赡堋@纭懂a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019 年本)》取消了一些限制和淘汰類的規(guī)定,為小型精釀啤酒廠提供了機會。
開辦精釀啤酒廠需要在發(fā)改委立項后申請環(huán)評,設(shè)備進場后申辦 SC 生產(chǎn)許可證,過程中涉及的手續(xù)辦理需要專業(yè)指導(dǎo)。
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