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好順佳集團(tuán)
2024-10-30 09:40:45
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品小作坊生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:
申請(qǐng):申請(qǐng)人向新蔡縣當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng),填寫(xiě)相關(guān)申請(qǐng)書(shū)。
資料審核:管理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)者提交的資質(zhì)、資金、人員、設(shè)備、原料等信息進(jìn)行初步審核。
現(xiàn)場(chǎng)核查:提交資料后,許可審查中心人員會(huì)到注冊(cè)地址處進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)審,檢查生產(chǎn)場(chǎng)地的選址、工藝流程、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件等是否符合要求。
省級(jí)和國(guó)家級(jí)審核(部分地區(qū)可能需要):部分地區(qū)可能需要經(jīng)過(guò)省級(jí)甚至國(guó)家級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的審核。
發(fā)放許可證:如果審核通過(guò),將發(fā)放食品小作坊生產(chǎn)許可證。
在新蔡縣辦理食品小作坊生產(chǎn)許可證,一般需要滿足以下條件:
辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照:申請(qǐng)人需要先到所在地工商行政管理局 (所)辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
辦理健康證:到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。
生產(chǎn)場(chǎng)地要求:對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的選址、工藝流程有嚴(yán)格要求,要求人流物流分開(kāi),防止交叉污染,配備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)、采光等設(shè)施。
設(shè)備設(shè)施要求:具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的更衣、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐等設(shè)備或設(shè)施。
檢驗(yàn)要求:食品生產(chǎn)許可證審核要求必須要有實(shí)驗(yàn)室,滿足產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求,化驗(yàn)員執(zhí)證上崗。
合理布局和工藝流程:有合理的設(shè)備布局和工藝流程,避免食品接觸有毒物、不潔物。
在新蔡縣辦理食品小作坊生產(chǎn)許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)者身份證復(fù)印件,經(jīng)辦人為代辦人的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人身份證復(fù)印件。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所平面圖。
有效期內(nèi)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū) (或營(yíng)業(yè)執(zhí)照)復(fù)印件。
組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件。
法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證復(fù)印。
經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) (無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所有關(guān)情況、平面圖 (標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù))及其有權(quán)使用證明材料 (房產(chǎn)證、土地使用證或租賃合同)。
周?chē)h(huán)境平面圖。
各功能間布局圖復(fù)印件 (標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù))。
設(shè)備布局圖。
工藝流程圖 (附關(guān)鍵參數(shù)說(shuō)明)。
當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)核發(fā)的符合要求的證明文件復(fù)印件 (環(huán)境影響批復(fù)及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告或環(huán)保主管部門(mén)出具的證明文件)。
產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告、原始記錄、產(chǎn)品比對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告、委托檢驗(yàn)協(xié)議及報(bào)告。
主要食品原輔料清單。
保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度。
執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告。
所加工食品的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者食品主要安全指標(biāo)合格證明、、。
新蔡縣食品小作坊生產(chǎn)許可證的辦理地點(diǎn)通常是新蔡縣當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)。
在新蔡縣辦理食品小作坊生產(chǎn)許可證,需要注意以下事項(xiàng):
行業(yè)限制:食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工某些特定食品,如食品添加劑,保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含壓榨植物油),酒類(lèi)(不含糧食釀造酒)及禁止生產(chǎn)加工的其他食品。
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)審:提交資料后,許可審查中心人員會(huì)到注冊(cè)地址處實(shí)審注冊(cè)地址,因此要確保生產(chǎn)場(chǎng)地符合相關(guān)要求。
銷(xiāo)售范圍:小作坊生產(chǎn)許可證的銷(xiāo)售范圍是可以進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng),或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域、時(shí)段經(jīng)營(yíng)。
生產(chǎn)場(chǎng)地固定:辦理食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)場(chǎng)地地點(diǎn)要固定,對(duì)地點(diǎn)的選擇和周邊人流量等都有要求,防止出現(xiàn)交叉感染。還要具備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)等。
法律責(zé)任:被吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可,或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作、擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。
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