如何辦食品許可證手續(xù)

好順佳集團
2024-10-30 09:39:29
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內(nèi)容摘要：食品許可證手續(xù)辦理流程食品許可證的辦理流程會因經(jīng)營類型（如食品銷售、餐飲服務(wù)）的不同而有所差異。以下是一般的辦理流程：對于食品銷售...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品許可證手續(xù)辦理流程

食品許可證的辦理流程會因經(jīng)營類型（如食品銷售、餐飲服務(wù)）的不同而有所差異。以下是一般的辦理流程：

對于食品銷售企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實地核驗。您需要準備好相關(guān)資料，一般資料齊全10個工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
對于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實地核驗，通常需要10-20個工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。需要注意的是，餐飲服務(wù)企業(yè)在進行裝修之前，應先讓工商所對裝修圖紙進行審查，確認無誤后方可進行裝修，否則工商局可能不審批通過，會造成較大損失。

辦理食品許可證的條件

辦理食品許可證需要滿足以下條件：

取得合法主體資格：申請人應為依法設(shè)立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，并以營業(yè)執(zhí)照載明的市場主體為申請人。
具備必要的場地和設(shè)施：必須擁有與所經(jīng)營的食品種類及數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，并確保該場所的環(huán)境整潔，同時與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離。
食品安全管理人員的配置：必須有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
合理設(shè)備的布局和工藝流程：需建立合理的設(shè)備布局和工藝流程，以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品之間的交叉污染，并避免食品接觸有毒物質(zhì)和不潔物。
取得相應證件：申請人需取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。

食品許可證辦理所需材料

辦理食品許可證通常需要準備以下材料：

食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）。
與食品經(jīng)營相適應的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

需要注意的是，各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同。

食品許可證辦理的地點和部門

申請食品經(jīng)營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。在上海，食品經(jīng)營許可證目前基本都是在工商所辦理，食品銷售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等，其他的相關(guān)細則要求，在辦理之前最好跟工商所確認下，

食品許可證辦理的費用

辦理食品經(jīng)營許可證的費用因辦理途徑和具體情況而異。

如果選擇通過工商局直接辦理，通常只需要支付工本費，費用相對較低。這種方式的辦理流程較為繁瑣，辦理速度較慢。
如果選擇通過代理機構(gòu)辦理，費用可能會相對較高，但辦理流程可能會相對便捷。

補充信息

僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。
僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案。