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好順佳集團(tuán)
2024-10-29 09:18:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在貴州,餐飲服務(wù)行業(yè)通常需要辦理餐飲服務(wù)許可證。餐飲服務(wù)許可證是餐飲服務(wù)提供者合法經(jīng)營(yíng)的重要憑證。根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)類型和規(guī)模,可能還需要辦理其他相關(guān)許可證,如食品經(jīng)營(yíng)許可證等。需要注意的是,食品攤販和為餐飲服務(wù)提供者提供食品半成品的單位和個(gè)人一般不需要辦理餐飲服務(wù)許可證。
申請(qǐng):申請(qǐng)人向所在地的食品藥品監(jiān)督管理部門提出餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)。
提交材料:按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十二條規(guī)定,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管或行政審批部門提交下列材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
受理與審核:相關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行受理和審核。
決定:審核通過后,作出許可決定。
領(lǐng)證:申請(qǐng)人領(lǐng)取餐飲服務(wù)許可證。
需要注意的是,經(jīng)營(yíng)主體在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí),可同步申請(qǐng)辦理設(shè)置大型戶外廣告及在城市建筑物、設(shè)施上懸掛、張貼宣傳品審批及公眾聚集場(chǎng)所投入使用、營(yíng)業(yè)前消防安全檢查事項(xiàng),實(shí)現(xiàn)一表申請(qǐng)、一套材料、一窗受理、一網(wǎng)辦理,讓開辦餐飲店“一件事”辦理“最多跑一次”。
申請(qǐng)人向食品藥品監(jiān)督管理部門提出餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)應(yīng)當(dāng)具備以下基本條件:
具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
為貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《餐飲服務(wù)許可管理辦法》(衛(wèi)生部第70號(hào)令),切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé),省食品藥品監(jiān)督管理局制定了《貴州省餐飲服務(wù)許可管理辦法實(shí)施細(xì)則》(試行)。同時(shí),還有《貴州省食品安全條例》等相關(guān)法規(guī)對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)進(jìn)行規(guī)范和管理。
鐵路運(yùn)營(yíng)中餐飲服務(wù)許可證的審批發(fā)放,按國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同有關(guān)部門的規(guī)定執(zhí)行。
貴州省食品藥品監(jiān)督管理局主管并監(jiān)督指導(dǎo)全省餐飲服務(wù)許可管理工作。
各市(州、地)或縣(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)許可管理工作。
餐飲服務(wù)許可證的審批發(fā)放,按屬地管轄原則,由餐飲服務(wù)提供者所在的市(州、地)或縣(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。
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