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2024-10-29 09:18:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理牛羊肉食品經(jīng)營許可證通常包括以下步驟:
準備材料:包括實際經(jīng)營場地房產(chǎn)證、租賃協(xié)議、房產(chǎn)信息單、投資人及法定代表人身份證、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照、公章等。
提交申請:將準備好的材料提交給當?shù)叵嚓P部門。
審核材料:相關部門會對提交的材料進行審核,確保材料的真實性和完整性。
現(xiàn)場核查:審核通過后,可能會有工作人員對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查,檢查場所的環(huán)境、設備、布局等是否符合要求。
領取許可證:如果現(xiàn)場核查通過,申請人可以領取牛羊肉食品經(jīng)營許可證。
辦理牛羊肉食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件:
申請人方面:申請人需符合相關規(guī)定,如新設食品流通經(jīng)營企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機構申請食品流通許可,設立該分支機構的企業(yè)為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,業(yè)主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字并蓋章。
經(jīng)營場所:具有與經(jīng)營的牛羊肉品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備設施:具有與經(jīng)營的牛羊肉品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員配備:有專職或者兼職的食品安全管理人員。
規(guī)章制度:保證食品安全的規(guī)章制度,如員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度(食品臺帳)、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等,并應當符合相關法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。從事食品批發(fā)的企業(yè)還應當有食品批發(fā)銷售記錄制度。
主體資格:取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應取得法人登記證、社團登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
辦理牛羊肉食品經(jīng)營許可證通常需要以下材料:
實際經(jīng)營場地房產(chǎn)證、租賃協(xié)議、房產(chǎn)信息單
牛羊產(chǎn)品:60 平辦公室必須一樓
投資人、法定代表人身分正
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
食品經(jīng)營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照
公章
《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件
與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖;經(jīng)營場所使用證明與登記注冊要求一致,申請人提交一份填寫好的包含《住所(經(jīng)營場所)登記表》的《登記申請書》及其他登記時要求提交的證明材料即可
負責人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術人員的,還需提供技術人員身份證明
與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單;食品經(jīng)營設備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設備(如紫外燈、消毒劑等)、更衣設備(更衣室、更衣間、衣柜等)、盥洗設備(洗手池)、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設備和工具
與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間平面布局圖和操作流程的文件;空間平面布局圖標明用途、面積、設備設施位置等;對于經(jīng)營散裝食品的,空間平面布局圖應體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域。操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作程
食品安全管理制度文本;食品安全管理制度文本內(nèi)容包括:員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度(食品臺帳)、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等,并應當符合相關法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。從事食品批發(fā)的企業(yè)還應當有食品批發(fā)銷售記錄制度
在辦理牛羊肉食品經(jīng)營許可證時,需要注意以下事項:
經(jīng)營場所的環(huán)境和設施要符合衛(wèi)生標準,保持整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備布局和工藝流程要合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
所提交的材料要真實、有效、完整,不得弄虛作假。
遵守相關法律法規(guī)和規(guī)章制度,如食品安全管理制度等。
關于牛羊肉食品經(jīng)營許可證的審批時間,審批時間可能會受到地區(qū)、申請材料的完整性和準確性、審核流程的復雜程度等多種因素的影響。一般來說,審批時間可能在幾個工作日到幾個月不等。建議您在辦理時向當?shù)叵嚓P部門咨詢具體的審批時間。
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