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擺攤小食品經(jīng)營許可證怎么辦

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時間

    2024-10-29 09:17:10

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內(nèi)容摘要:擺攤小食品經(jīng)營許可證辦理流程辦理擺攤小食品經(jīng)營許可證通常需要以下步驟:取得相關(guān)營業(yè)執(zhí)照。在申請食品經(jīng)營許可證前,應(yīng)先取得營業(yè)執(zhí)照,...

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擺攤小食品經(jīng)營許可證辦理流程

辦理擺攤小食品經(jīng)營許可證通常需要以下步驟:

  1. 取得相關(guān)營業(yè)執(zhí)照。在申請食品經(jīng)營許可證前,應(yīng)先取得營業(yè)執(zhí)照,這是開展經(jīng)營活動的基本證件。營業(yè)執(zhí)照的辦理需要按照當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的要求,準(zhǔn)備相應(yīng)的材料,如身份證明、經(jīng)營場所證明等,并進(jìn)行申請和審批。

  2. 準(zhǔn)備申請材料。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,申請食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備以下材料:

    • 食品經(jīng)營許可申請書

    • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

    • 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件

    • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單

    • 利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料

    • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

    • 從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程

    • 申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件

  3. 向食品安全監(jiān)督管理部門提出申請。將準(zhǔn)備好的申請材料提交至縣級以上的食品安全監(jiān)督管理部門。部門將依照相關(guān)規(guī)定,對申請材料進(jìn)行審核,并可能對生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。

  4. 等待審核結(jié)果。審核部門會在規(guī)定的時間內(nèi)完成審核,符合條件的,發(fā)給許可證;不符合條件,食品安全監(jiān)督管理部門會書面說明理由,申請人可根據(jù)要求進(jìn)行整改后再次辦理。

擺攤小食品經(jīng)營許可證所需材料

申請擺攤小食品經(jīng)營許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:

  • 《食品經(jīng)營許可申請書》:詳細(xì)填寫經(jīng)營項目、經(jīng)營場所、負(fù)責(zé)人等信息

  • 營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明(原件、復(fù)印件):申請單位食堂許可,應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件

  • 法定代表人(負(fù)責(zé)人)身份證明(原件、復(fù)印件):用于證明負(fù)責(zé)人的身份信息

  • 經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明:包含加工和就餐場所兩個部分(按比例電腦繪制),清晰展示經(jīng)營場所的布局和設(shè)施情況

  • 企業(yè)食品安全管理制度:包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度

  • 從事直接入口食品的從業(yè)人員有效的健康證明(原件、復(fù)印件)及其身份證復(fù)印件:確保從業(yè)人員身體健康,符合從事食品經(jīng)營的要求

  • 申辦單位食堂還須提交相關(guān)管理制度:如食品采購、儲存、加工等方面的管理制度

  • 申辦甜品站還須提交餐飲主店的《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度:針對甜品站的特殊要求

  • 申辦涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店,應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證:針對涼茶店的特殊規(guī)定

  • 在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者,應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗合格報告:保障自釀酒的質(zhì)量和安全

  • 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件:明確委托辦理的相關(guān)手續(xù)和責(zé)任

擺攤小食品經(jīng)營許可證辦理地點

擺攤小食品經(jīng)營許可證的辦理地點通常是縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。具體來說,您需要向您擺攤所在地的縣級市場監(jiān)督管理部門提出申請。在辦理過程中,可能需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,提供相關(guān)的證明材料和接受現(xiàn)場核查。

擺攤小食品經(jīng)營許可證辦理費用

辦理擺攤小食品經(jīng)營許可證的費用因地區(qū)和具體情況而異。一般來說,可能會涉及一些行政性收費,如證書的工本費等。但總體費用不會很高。

例如,在某些地區(qū),辦理許可證可能需要繳納幾十元到一百多元不等的費用。但需要注意的是,具體的費用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的規(guī)定為準(zhǔn)。

擺攤小食品經(jīng)營許可證辦理時間

擺攤小食品經(jīng)營許可證的辦理時間沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),會受到多種因素的影響,如申請材料的完整性、當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的工作效率等。

通常情況下,從提交申請到獲得許可證可能需要 20 個工作日左右。但如果申請材料不齊全或者需要進(jìn)行現(xiàn)場核查整改等情況,辦理時間可能會相應(yīng)延長。

擺攤小食品經(jīng)營許可證相關(guān)政策法規(guī)

國家對食品經(jīng)營實行許可制度,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。相關(guān)的政策法規(guī)主要包括:

  • 《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》:對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定

  • 《中華人民共和國食品安全法》:明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營的相關(guān)要求和法律責(zé)任

  • 《無證無照經(jīng)營查處辦法》:對無證無照經(jīng)營的查處進(jìn)行了規(guī)范

需要注意的是,政策法規(guī)可能會根據(jù)實際情況進(jìn)行修訂和完善,在辦理擺攤小食品經(jīng)營許可證時,應(yīng)及時關(guān)注最新的政策法規(guī)要求。

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