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批發(fā)食品許可證怎么辦理流程

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2024-10-29 09:17:06

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內(nèi)容摘要：批發(fā)食品許可證辦理流程一、前置準(zhǔn)備需要先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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批發(fā)食品許可證辦理流程

一、前置準(zhǔn)備

需要先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人；機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。

二、確定申請(qǐng)類(lèi)別

按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類(lèi)提出申請(qǐng)。食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集中用餐單位食堂。如果是從事食品批發(fā)銷(xiāo)售，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)管理三類(lèi)，食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可以復(fù)選。其中食品銷(xiāo)售包括散裝食品銷(xiāo)售、散裝食品和預(yù)包裝食品銷(xiāo)售等。

三、網(wǎng)上申請(qǐng)或現(xiàn)場(chǎng)窗口申請(qǐng)

網(wǎng)上申請(qǐng)
- 許多地區(qū)的縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)都通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。申請(qǐng)人需要登錄當(dāng)?shù)刂付ǖ氖称方?jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)平臺(tái)。
- 在網(wǎng)上填寫(xiě)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)，按照系統(tǒng)提示準(zhǔn)確錄入相關(guān)信息，如申請(qǐng)人基本信息（包括名稱(chēng)、地址、）、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所信息、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施情況等。
- 上傳申請(qǐng)所需的相關(guān)材料電子版，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（若營(yíng)業(yè)執(zhí)照能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，可能不需要提供此項(xiàng)材料的復(fù)印件）、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件（從事食品經(jīng)營(yíng)管理的食品經(jīng)營(yíng)者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局材料；僅從事食品銷(xiāo)售類(lèi)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不需要提供操作流程）、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等材料。如果是利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，還需提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。若申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件電子版。
現(xiàn)場(chǎng)窗口申請(qǐng)
- 申請(qǐng)人也可以前往所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的辦事窗口領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
- 按照要求填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)內(nèi)容，確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤。
- 準(zhǔn)備好紙質(zhì)的申請(qǐng)材料，包括上述提到的各類(lèi)材料的復(fù)印件，并且要保證復(fù)印件清晰、完整。將所有紙質(zhì)材料一并提交給辦事窗口工作人員。

四、受理審查

受理
- 縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)收到申請(qǐng)材料后，會(huì)根據(jù)情況分別作出處理。
- 如果申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的，會(huì)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理。例如銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可；僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備案而不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可（但如果增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，則需要依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可）等情況。
- 若申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)職權(quán)范圍的，會(huì)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)。
- 當(dāng)申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤時(shí)，會(huì)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正；如果申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，或者申請(qǐng)人按照要求提交全部補(bǔ)正申請(qǐng)材料的，會(huì)予以受理，并出具受理通知書(shū)。
審查
- 對(duì)于受理的申請(qǐng)，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)審查申請(qǐng)材料是否符合要求。
- 會(huì)核查申請(qǐng)人是否具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，場(chǎng)所是否保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，食品貯存?zhèn)}庫(kù)不能位于有嚴(yán)重污染的化工企業(yè)附近等。
- 檢查是否具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，如是否有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 確認(rèn)是否有專(zhuān)職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全規(guī)章制度應(yīng)涵蓋食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面。
- 審查是否具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如，食品加工區(qū)域的生熟食品加工設(shè)備應(yīng)分開(kāi)擺放等。
- 如果食品經(jīng)營(yíng)者從事解凍、簡(jiǎn)單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤(pán)、洗切等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的簡(jiǎn)單制售的，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)在保證食品安全的前提下，可以適當(dāng)簡(jiǎn)化設(shè)備設(shè)施、專(zhuān)門(mén)區(qū)域等審查內(nèi)容，但從事生食類(lèi)食品、冷加工糕點(diǎn)、冷葷類(lèi)食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品制售的不適用該簡(jiǎn)化規(guī)定。

五、決定與發(fā)證

決定
- 經(jīng)審查，符合條件的，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)作出準(zhǔn)予許可的決定；不符合條件的，作出不予許可的書(shū)面決定并說(shuō)明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
發(fā)證
- 如果準(zhǔn)予許可，會(huì)頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書(shū)與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)具有同等法律效力。申請(qǐng)人可以根據(jù)自身需求選擇領(lǐng)取電子證書(shū)或紙質(zhì)證書(shū)。如果是通過(guò)網(wǎng)上申請(qǐng)的，可能可以直接在申請(qǐng)平臺(tái)下載電子證書(shū)；如果是現(xiàn)場(chǎng)窗口申請(qǐng)的，可按照通知到指定地點(diǎn)領(lǐng)取紙質(zhì)證書(shū)。