小賣(mài)部辦衛(wèi)生許可證

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2024-10-29 09:16:21
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內(nèi)容摘要：小賣(mài)部辦理衛(wèi)生許可證的流程小賣(mài)部辦理衛(wèi)生許可證通常需要以下步驟：申請(qǐng)：申請(qǐng)人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)。受理：申請(qǐng)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小賣(mài)部辦理衛(wèi)生許可證的流程

小賣(mài)部辦理衛(wèi)生許可證通常需要以下步驟：

申請(qǐng)：申請(qǐng)人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)。
受理：申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。
審查：按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收。
決定：現(xiàn)場(chǎng)審查符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定；不符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出不予行政許可的決定并書(shū)面說(shuō)明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
許可證頒發(fā)：申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定，法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。

還需注意，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書(shū)與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)具有同等法律效力。

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)條件

小賣(mài)部申請(qǐng)衛(wèi)生許可證通常需要滿(mǎn)足以下條件：

場(chǎng)所要求：場(chǎng)所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求。
人員要求：從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格。
制度要求：衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全。
特殊要求：星級(jí)飯店（賓館）應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)培訓(xùn)考核后取得合格證書(shū)的專(zhuān)業(yè)人員。

同時(shí)，對(duì)于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施也有一定要求：

場(chǎng)所地址：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的地址需要詳細(xì)到門(mén)牌號(hào)碼，面積大小應(yīng)滿(mǎn)足生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要。
衛(wèi)生設(shè)施：
- 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)距污染源10平米以上。
- 干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積分別不小于8平方米和15平方米；經(jīng)營(yíng)餐飲面積建議50平方米以上，場(chǎng)地面積需要增加。
- 餐飲業(yè)按營(yíng)業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種：
  - 餐飲經(jīng)營(yíng)面積1000平方米以上或座數(shù)500多家大型餐飲企業(yè)。
  - 中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個(gè)座位。
  - 小型飲食經(jīng)營(yíng)面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個(gè)。
- 餐具和器皿清洗必須設(shè)置專(zhuān)用水池；有專(zhuān)門(mén)的密封清洗柜；可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的清洗消毒池和專(zhuān)門(mén)的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機(jī)，小型酒店應(yīng)使用專(zhuān)用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒。
- 廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場(chǎng)所凈高度不小于米。

小賣(mài)部辦衛(wèi)生許可證所需材料

辦理小賣(mài)部衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明。
法定代表人或負(fù)責(zé)人資格證明。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址方位示意圖。
法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明。

還可能需要：

營(yíng)業(yè)執(zhí)照：證明其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)已獲得市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的批準(zhǔn)。
組織機(jī)構(gòu)代碼證：表明企業(yè)具有唯一的企業(yè)身份代碼。
稅務(wù)登記證：確保企業(yè)在稅務(wù)方面的合規(guī)性。

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證辦理的注意事項(xiàng)

在辦理小賣(mài)部衛(wèi)生許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

了解衛(wèi)生許可證的適用范圍。
按照要求準(zhǔn)備相關(guān)材料，確保材料的真實(shí)性和完整性。
接受現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，要積極配合檢查人員的工作，
如果申請(qǐng)未通過(guò)，要認(rèn)真查看不予行政許可的決定并書(shū)面說(shuō)明的理由，如有異議，可依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟。

需要注意的是，如果小賣(mài)部?jī)H售賣(mài)預(yù)包裝食品、飲料等無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)加工的商品，那么通常不需要辦理衛(wèi)生許可證。如果小賣(mài)部涉及售賣(mài)自制食品、現(xiàn)場(chǎng)加工的食品，如熟食、糕點(diǎn)等，根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和其他相關(guān)法律法規(guī)，就需要辦理衛(wèi)生許可證。