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2024-10-29 09:15:52
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鹵菜店作為食品經(jīng)營場所,辦理衛(wèi)生許可證需要遵循一定的流程。以下是合肥市鹵菜店衛(wèi)生許可證的辦理流程:
申請領(lǐng)證:在所在區(qū)縣衛(wèi)生行政部門(市級或街道辦事處所屬)申請領(lǐng)證。
提交申請表:填寫并提交《食品衛(wèi)生許可證申請書》。
檢查驗收:根據(jù)鹵菜店的行業(yè)特點,衛(wèi)生行政部門會要求提供相關(guān)條件,并進行檢查驗收。例如,檢查店鋪的衛(wèi)生設(shè)施、食品加工流程、原材料儲存等方面是否符合衛(wèi)生標準。
準備材料:準備齊全相關(guān)申請材料,包括營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證復(fù)印件、生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖等。
崗前培訓(xùn)及考試:相關(guān)從業(yè)人員可能需要參加崗前培訓(xùn),并通過相應(yīng)的考試。
領(lǐng)取衛(wèi)生許可證:經(jīng)過審核通過后,領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。
合肥市鹵菜店申請衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件:
場所范圍:鹵菜店應(yīng)屬于納入安徽省衛(wèi)生行政許可范圍的公共場所。
開業(yè)能力:提出申請時,鹵菜店應(yīng)具備開業(yè)能力,其主要衛(wèi)生設(shè)備及指標應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和要求。例如,加工區(qū)域的清潔設(shè)施、食品儲存設(shè)備的溫度控制等都需要達到相應(yīng)標準。
人員健康:直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員,需持有效“預(yù)防體檢合格證”。
辦理合肥市鹵菜店衛(wèi)生許可證,通常需要準備以下材料:
公共場所衛(wèi)生許可申請表:需如實填寫相關(guān)信息。
營業(yè)執(zhí)照:證明店鋪的合法經(jīng)營資格。
法定代表人或負責(zé)人身份證件:用于核實身份信息。
平面圖:包括店鋪的地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖,清晰展示店鋪的布局和衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置。
衛(wèi)生管理制度:如食品加工過程中的衛(wèi)生操作規(guī)范、清潔消毒制度等。
衛(wèi)生檢測報告:證明店鋪的衛(wèi)生狀況符合標準。
從業(yè)人員名單及健康合格證明:確保從業(yè)人員身體健康,能夠從事食品相關(guān)工作。
公共場所衛(wèi)生許可告知承諾書:對符合審批條件并提交材料作出書面承諾。
合肥市鹵菜店衛(wèi)生許可證的辦理地點通常為所在區(qū)縣的衛(wèi)生行政部門,如合肥市瑤海區(qū)衛(wèi)生和計劃生育局等。、咨詢電話或者前往相關(guān)部門窗口進行了解。
合肥市鹵菜店衛(wèi)生許可證的審核主要依據(jù)以下標準:
場所合規(guī):經(jīng)營場所應(yīng)符合衛(wèi)生許可的范圍,如店鋪的選址應(yīng)遠離污染源一定距離。
設(shè)施達標:衛(wèi)生設(shè)備及指標應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準,例如食品加工設(shè)備的清潔程度、儲存設(shè)備的衛(wèi)生條件等。
管理制度完善:應(yīng)具備健全的衛(wèi)生管理組織和管理制度,包括食品采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理規(guī)定。
人員健康:從業(yè)人員需持有有效的健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明。
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