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2024-10-29 09:15:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣粥是需要衛(wèi)生許可證的。根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和政策,從事食品經(jīng)營活動,包括賣粥,都需要獲得相應(yīng)的許可。
國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》已經(jīng) 2023 年 6 月 7 日市場監(jiān)管總局第 10 次局務(wù)會議通過,自 2023 年 12 月 1 日起施行。這一辦法對食品經(jīng)營許可進行了規(guī)范和管理。
同時,便利店賣粥不僅需要辦理營業(yè)執(zhí)照,還需要辦理食品經(jīng)營許可證,以確保合法合規(guī)經(jīng)營并保障食品安全。在辦理過程中,需要遵守相關(guān)法律法規(guī)和流程要求。
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》(國發(fā)〔2016〕12 號),飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
賣粥作為食品經(jīng)營活動的一種,是需要辦理衛(wèi)生許可證的。
賣粥辦理衛(wèi)生許可證的流程大致如下:
了解衛(wèi)生許可證的適用范圍:明確賣粥這一經(jīng)營活動是否在衛(wèi)生許可證的適用范圍內(nèi)。
準備相關(guān)材料:通常包括申請表、營業(yè)執(zhí)照、場地平面圖、衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員健康證明等。具體要求可能因地區(qū)而異。
提交申請:將準備好的材料提交給當?shù)叵嚓P(guān)部門,如市場監(jiān)督管理部門。
接受現(xiàn)場檢查:相關(guān)部門會對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查,檢查衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備等是否符合要求。
等待審批結(jié)果:審批部門會對申請材料和現(xiàn)場檢查情況進行綜合評估。
領(lǐng)取衛(wèi)生許可證:如果審批通過,即可領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。
需要注意的是,不同地區(qū)的具體流程和要求可能會有所差異,辦理前建議咨詢當?shù)叵嚓P(guān)部門。
關(guān)于賣粥衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定主要包括以下方面:
依據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,對食品經(jīng)營許可進行規(guī)范和管理。
按照《國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》(國發(fā)〔2016〕12 號),飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。例如,在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營許可條件中,增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調(diào)及通風設(shè)施的制度、衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內(nèi)容。
衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》的通知中,對從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲活動的單位和個人申請衛(wèi)生許可證的條件、資質(zhì)提出了明確具體的要求,規(guī)范了申請與發(fā)放程序、責任追究等。
國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證,取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
例如:
有些地區(qū)可能對經(jīng)營場所的面積、布局有特定要求。
部分地區(qū)在審批流程和時間上可能有所不同。
具體的差異需要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況來確定。地方性法規(guī)或省級人民政府規(guī)章對發(fā)放衛(wèi)生許可證的衛(wèi)生行政部門級別做出明確規(guī)定的,依照其規(guī)定。
賣粥如果沒有衛(wèi)生許可證,可能會面臨以下嚴重后果:
由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部門責令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款。
若存在曾受過衛(wèi)生計生行政部門處罰仍擅自營業(yè)、擅自營業(yè)時間在三個月以上、以涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)等情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款。
對于涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證的,由原發(fā)證衛(wèi)生計生行政部門予以注銷。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,還可能面臨行政處罰,包括沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品,并處以相應(yīng)的罰款等。
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