飲食生產(chǎn)許可證如何辦理,飲食生產(chǎn)許可證如何辦理的

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2024-10-25 09:58:46
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內(nèi)容摘要：飲食生產(chǎn)許可證辦理流程辦理飲食生產(chǎn)許可證一般需要經(jīng)過(guò)以下流程：準(zhǔn)備階段了解相關(guān)法律法規(guī)和政策，明確辦理要求和條件。確定生產(chǎn)的食品種...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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飲食生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理飲食生產(chǎn)許可證一般需要經(jīng)過(guò)以下流程：

準(zhǔn)備階段
- 了解相關(guān)法律法規(guī)和政策，明確辦理要求和條件。
- 確定生產(chǎn)的食品種類和規(guī)模，規(guī)劃生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)備布局。
申請(qǐng)?zhí)峤?/p>
- 向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門或市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。申請(qǐng)材料通常包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程等。
- 對(duì)于食品添加劑生產(chǎn)許可，還需提交食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖、食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單等材料。
受理審核
- 相關(guān)部門對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，如材料齊全、符合要求，予以受理。
- 可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，檢查生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員等是否符合規(guī)定。
整改完善
- 若在審核或現(xiàn)場(chǎng)核查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，申請(qǐng)人需按照要求進(jìn)行整改。
審批發(fā)證
- 經(jīng)審核通過(guò)，頒發(fā)飲食生產(chǎn)許可證。

飲食生產(chǎn)許可證辦理所需材料

辦理飲食生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度
對(duì)于食品添加劑生產(chǎn)許可，還需提交食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖、食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單等

飲食生產(chǎn)許可證辦理的條件

辦理飲食生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

企業(yè)必須先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，這是進(jìn)行任何商業(yè)活動(dòng)的基礎(chǔ)。
申請(qǐng)需根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類明確提出，確保申請(qǐng)的準(zhǔn)確性和針對(duì)性。
企業(yè)還需具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

飲食生產(chǎn)許可證辦理的注意事項(xiàng)

在辦理飲食生產(chǎn)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

提請(qǐng)機(jī)關(guān)：向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理。
食品添加劑生產(chǎn)：從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品添加劑生產(chǎn)許可，提交其他相應(yīng)材料，辦理食品生產(chǎn)許可證，并標(biāo)注食品添加劑，具體詳看《食品生產(chǎn)許可管理辦法》。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照必須包含生產(chǎn)許可證上所有產(chǎn)品類別。SC申報(bào)時(shí)營(yíng)業(yè)執(zhí)照會(huì)同步上傳，針對(duì)未包含此次申請(qǐng)類別的營(yíng)業(yè)執(zhí)照監(jiān)管人員會(huì)先通知企業(yè)辦理相應(yīng)擴(kuò)項(xiàng)后再行申請(qǐng)。

飲食生產(chǎn)許可證辦理的相關(guān)政策法規(guī)

與飲食生產(chǎn)許可證辦理相關(guān)的政策法規(guī)主要包括：

《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。
《餐飲服務(wù)許可管理辦法》：為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序，保護(hù)消費(fèi)者健康，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定。

飲食生產(chǎn)許可證辦理的費(fèi)用

飲食生產(chǎn)許可證的辦理費(fèi)用因地區(qū)和政策差異而異，包括申請(qǐng)費(fèi)、審核費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)等。具體價(jià)格會(huì)受到辦理地域、企業(yè)規(guī)模、審核難度以及是否需要加急辦理等多種因素的影響。建議咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門獲取準(zhǔn)確信息。