餐飲服務(wù)許可證各種制度

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2024-10-25 09:58:45
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內(nèi)容摘要：餐飲服務(wù)許可證相關(guān)制度介紹餐飲服務(wù)許可證制度是為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護正常的餐飲服務(wù)秩序，保護消費者健康...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲服務(wù)許可證相關(guān)制度介紹

餐飲服務(wù)許可證制度是為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護正常的餐飲服務(wù)秩序，保護消費者健康而設(shè)立的。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，餐飲服務(wù)實行許可制度，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任，集體用餐配送單位也被納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。

餐飲服務(wù)許可證制度的種類

餐飲服務(wù)許可按照餐飲服務(wù)提供者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實施分類管理。餐飲服務(wù)分類許可的審查規(guī)范由國家食品藥品監(jiān)督管理局制定，《餐飲服務(wù)許可證》受理和審批的許可機關(guān)由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定。

餐飲服務(wù)許可證制度的執(zhí)行要求

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。有下列情形之一的，按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處：

擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營地址、許可類別、備注項目的；
《餐飲服務(wù)許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務(wù)的。

餐飲服務(wù)許可證制度的更新與變化

市場監(jiān)管總局公布《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管作出新的具體規(guī)定，涵蓋了《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的內(nèi)容。明確5月1日起廢止《餐飲服務(wù)許可管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》。

不同地區(qū)餐飲服務(wù)許可證制度的差異

食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)相關(guān)規(guī)定，準予變更《餐飲服務(wù)許可證》記載內(nèi)容或者準予辦理變更手續(xù)的，頒發(fā)新的《餐飲服務(wù)許可證》，原《餐飲服務(wù)許可證》證號和有效期限不變。

餐飲服務(wù)許可證制度的案例分析

例如，攀枝花市XXX有限公司未取得食品經(jīng)營許可從事相關(guān)餐飲服務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，要求餐飲服務(wù)提供者需取得餐飲服務(wù)許可，并非著眼于服務(wù)的營利性質(zhì)，而是強調(diào)餐飲服務(wù)的安全性。