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2024-10-25 09:58:38
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證添加經(jīng)營項目的流程通常包括以下幾個主要步驟:
準備階段
了解相關(guān)法律法規(guī):在申請?zhí)砑咏?jīng)營項目前,充分了解《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),明確新增經(jīng)營項目是否符合法律規(guī)定。
確認經(jīng)營資質(zhì):檢查現(xiàn)有的食品經(jīng)營許可證是否齊全、有效,是否需要更新或重新申請。
更新設(shè)備和設(shè)施:根據(jù)新的經(jīng)營項目要求,對經(jīng)營場所的設(shè)備和設(shè)施進行評估,如有需要進行更新或升級,以確保滿足相關(guān)規(guī)定。
申請階段
領(lǐng)取并填寫《食品經(jīng)營許可申請書》:可以到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門領(lǐng)取或者在相關(guān)網(wǎng)站下載申請書,并如實填寫相關(guān)信息。
提交申請材料:準備好所有需要的申請材料,包括但不限于食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、場地租賃合同等,并確保材料的真實性和完整性。
審核階段
材料審核:相關(guān)部門會對提交的申請材料進行初步審核,如發(fā)現(xiàn)材料不齊全或不符合要求,會通知申請人補充或修改材料。
現(xiàn)場核查:對于部分經(jīng)營項目,食品藥品監(jiān)督管理部門會安排工作人員對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查,確認各項設(shè)備和設(shè)施是否符合要求,經(jīng)營環(huán)境是否整潔衛(wèi)生,操作流程是否規(guī)范等。
審批階段
審批決定:相關(guān)部門根據(jù)申請材料和現(xiàn)場核查情況,作出是否批準添加經(jīng)營項目的決定。
領(lǐng)取許可證:如果申請獲得批準,申請人在規(guī)定的時間內(nèi)憑相關(guān)憑證領(lǐng)取新的食品經(jīng)營許可證,或者根據(jù)當?shù)匾?guī)定選擇郵寄送達。
食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項目變更需要滿足一定的條件,主要包括以下方面:
主體資格合法:食品經(jīng)營者應(yīng)當具有合法的營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件,且在有效期內(nèi)。
場所條件合規(guī):經(jīng)營場所應(yīng)符合與新增經(jīng)營項目相適應(yīng)的食品安全要求,包括與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離,環(huán)境整潔等。
設(shè)備設(shè)施齊全:具有與新增經(jīng)營項目的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施等。
人員配備合理:有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,并具備保證食品安全的規(guī)章制度。
合理布局流程:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,能夠防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物等。
辦理食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項目添加需要準備以下材料:
《食品經(jīng)營許可變更申請書》:由申請主體的法人的數(shù)字證書簽字,營業(yè)執(zhí)照主體公司的電子簽名。
食品經(jīng)營許可證正本、副本:原有的食品經(jīng)營許可證的正本和副本。
與變更食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料:例如新增經(jīng)營項目相關(guān)的設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件,食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件:營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交。
經(jīng)營場所使用證明:
自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復印件。
租賃房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復印件。
有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的,屬于城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件。
屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當?shù)卣?guī)定的相關(guān)證明。
出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件。
負責人及食品安全管理人員的身份證明:食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責人;個體工商戶的食品安全專業(yè)技術(shù)工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單:預包裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相應(yīng)的貨架等設(shè)備;散裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相應(yīng)的防塵、防蠅等設(shè)備;冷藏食品經(jīng)營者應(yīng)具備冷藏箱(柜)等設(shè)施。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件:食品經(jīng)營設(shè)施空間布局圖;操作流程包括審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識---清點、檢查產(chǎn)品,建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、、進貨日期等內(nèi)容---上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品---銷售食品。問題食品退市召回登記報告(架下單獨封存)。
食品安全管理制度文本:食品安全管理制度一式兩份,監(jiān)管單位和食品經(jīng)營者各存一份,由雙方簽名蓋章(手印)。
經(jīng)營領(lǐng)域食品質(zhì)量責任書、食品安全經(jīng)營承諾書:一式兩份,監(jiān)管單位和食品經(jīng)營者各存一份,由雙方簽名蓋章(手?。?/p>
委托辦理的,應(yīng)當提供委托書及委托代理人身份證明。
省級以上工商局規(guī)定應(yīng)提交的其他資料。
注:申請人帶一寸照片兩張到政務(wù)大廳或者轄區(qū)工商所領(lǐng)取《健康檢查表》,到防疫站體檢,體檢合格后,攜帶體檢合格證明方可辦理食品經(jīng)營許可證。
食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項目添加的審批部門通常是縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。國家市場監(jiān)督管理總局負責指導全國食品經(jīng)營許可和備案管理工作。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風險狀況等,結(jié)合食品安全風險管理實際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
在辦理食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項目添加時,需要注意以下事項:
確保申請材料準確無誤:包括申請表和相關(guān)證明文件的真實性、完整性和準確性,避免因材料錯誤導致申請延誤或被駁回。
配合現(xiàn)場核查:在現(xiàn)場核查過程中,要積極配合工作人員的工作,提供必要的協(xié)助和資料。
及時領(lǐng)取新許可證:審批通過后,要按照規(guī)定的時間和方式及時領(lǐng)取新的食品經(jīng)營許可證,并張貼在經(jīng)營場所的顯眼位置。
遵守相關(guān)法律法規(guī):在新增經(jīng)營項目的經(jīng)營過程中,嚴格遵守食品安全相關(guān)的法律法規(guī),確保食品安全。
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