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2024-10-25 09:56:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般情況下，如果理發(fā)店僅提供理發(fā)服務(wù)，不經(jīng)營食品，是不需要辦理食品經(jīng)營許可證的。但如果理發(fā)店提供餐飲服務(wù)，如售賣飲料、小吃等食品，那么就需要辦理食品經(jīng)營許可證。例如，有些理發(fā)店會(huì)為顧客提供免費(fèi)的飲品或零食，這種情況下也需要辦理食品經(jīng)營許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證需要遵循一定的規(guī)定。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，辦理衛(wèi)生許可證需要的材料通常包括：
食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證。
生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖，生產(chǎn)工藝流程以及衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施圖、生產(chǎn)經(jīng)營場地的面積，主要生產(chǎn)加工所用設(shè)施以及衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及型號(hào)。
食品的生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特性和相關(guān)規(guī)定分別提供的原材料，配方以及產(chǎn)品安全性評(píng)價(jià)資料，產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，試產(chǎn)樣品檢驗(yàn)結(jié)果以及產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說明書、產(chǎn)品樣品。
不同地區(qū)對(duì)于理發(fā)店辦理食品經(jīng)營許可證的要求可能會(huì)有所差異。例如在成都，一般是先辦營業(yè)執(zhí)照，執(zhí)照下來之后再提交營業(yè)執(zhí)照+店鋪規(guī)劃圖+食品加工操作流程圖+健康證，就可以辦理食品經(jīng)營許可證。而在北京，辦理衛(wèi)生許可證需要的材料有：
食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
經(jīng)營場所的產(chǎn)權(quán)證明和租賃合同。
從業(yè)人員的健康證明。
理發(fā)店的衛(wèi)生管理制度。
理發(fā)店內(nèi)設(shè)置消毒設(shè)施，如紫外線燈。
以下是一些理發(fā)店經(jīng)營食品未辦理相關(guān)許可證而受到處罰的案例：
在“托尼”老師被罰款的案例中，吳某在未取得衛(wèi)生許可證及健康合格證明的情況下，擅自在其經(jīng)營的理發(fā)店內(nèi)開展理發(fā)服務(wù)。衛(wèi)健局履行了調(diào)查取證、處罰前告知等程序，最終依法裁定準(zhǔn)予強(qiáng)制執(zhí)行，罰款 萬元，加處罰款 萬元。
在另一個(gè)案例中，某理發(fā)店未取得公共場所《衛(wèi)生許可證》擅自經(jīng)營理發(fā)業(yè)務(wù)，同時(shí)安排未獲得健康合格證的從業(yè)人員從事洗發(fā)理發(fā)服務(wù)。執(zhí)法人員前期巡查時(shí)責(zé)令其立即停止無證經(jīng)營行為，并限期辦理《衛(wèi)生許可證》及安排從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢，“兩證”齊全后方能營業(yè)。
辦理食品經(jīng)營許可證通常需要以下流程：
申請(qǐng)食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
對(duì)于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全 10 個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證，對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要 10 - 20 個(gè)工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
特別注意：餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過損失很大。
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