土特產(chǎn)需要生產(chǎn)許可證,土特產(chǎn)需要生產(chǎn)許可證嘛

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2024-10-25 09:54:02
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內(nèi)容摘要：一、土特產(chǎn)生產(chǎn)許可證的相關(guān)規(guī)定土特產(chǎn)的生產(chǎn)許可受到嚴(yán)格的規(guī)范和管理。國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）《食品經(jīng)營許可和備案管理...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、土特產(chǎn)生產(chǎn)許可證的相關(guān)規(guī)定

土特產(chǎn)的生產(chǎn)許可受到嚴(yán)格的規(guī)范和管理。國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對食品經(jīng)營許可和備案活動進(jìn)行了明確規(guī)定。同時(shí)，《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等法規(guī)也對相關(guān)生產(chǎn)許可作出了要求。

二、哪些土特產(chǎn)需要生產(chǎn)許可證

并非所有的土特產(chǎn)都需要生產(chǎn)許可證。一般來說，像米、面等經(jīng)過一定加工且關(guān)系人體健康的土特產(chǎn)可能需要生產(chǎn)許可證。例如，依據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》，乳制品、肉制品、飲料、米、面、食用油、酒類等直接關(guān)系人體健康的加工食品需要生產(chǎn)許可證。但對于一些簡單加工、未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的土特產(chǎn)，可能不需要生產(chǎn)許可證。比如，農(nóng)村特產(chǎn)中，一些簡單處理的農(nóng)產(chǎn)品可能不需要生產(chǎn)許可證。

三、辦理土特產(chǎn)生產(chǎn)許可證的流程

申請
- 企業(yè)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門提出食品生產(chǎn)許可證申請。
- 申請時(shí)需要提交一系列材料，包括申請書、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)場所布局圖、生產(chǎn)設(shè)備清單、質(zhì)量管理文件等。
受理
- 食品藥品監(jiān)督管理部門收到申請后，對申請材料進(jìn)行審查。
- 資料齊全、符合要求的給予受理；資料不齊全或不符合要求的，不給予受理，退回申請資料，告知補(bǔ)齊資料后再申請。
現(xiàn)場審查
- 受理申請后，監(jiān)管部門會派出工作人員前往生產(chǎn)場所進(jìn)行現(xiàn)場審查。
- 審查生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、工藝流程、質(zhì)量管理等方面是否符合要求。
整改
- 對于現(xiàn)場審查中發(fā)現(xiàn)的問題，企業(yè)需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改。
審批發(fā)證
- 整改完成并通過復(fù)查后，監(jiān)管部門進(jìn)行審批。
- 符合條件的，發(fā)放食品生產(chǎn)許可證。

需要注意的是，具體流程可能因地區(qū)和特產(chǎn)類型而有所差異。

四、土特產(chǎn)生產(chǎn)許可證的申請條件

企業(yè)必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
具有與經(jīng)營的土特產(chǎn)品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的土特產(chǎn)品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

五、未取得土特產(chǎn)生產(chǎn)許可證的后果

未取得土特產(chǎn)生產(chǎn)許可證而從事生產(chǎn)經(jīng)營活動可能會面臨嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條規(guī)定，消費(fèi)者因食用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的土特產(chǎn)受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的土特產(chǎn)或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的土特產(chǎn)，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。同時(shí)，相關(guān)部門還可能對違法生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行行政處罰，包括罰款、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等。