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好順佳集團(tuán)
2024-10-25 09:53:14
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鳳凰單叢作為一種具有地理標(biāo)志的特色茶葉產(chǎn)品,其生產(chǎn)許可證貼牌有著嚴(yán)格的規(guī)定。
法律依據(jù):為保護(hù)鳳凰單叢(樅)茶地理標(biāo)志產(chǎn)品,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,保證茶葉質(zhì)量和特色,維護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者的合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》、《中華人民共和國(guó)民法典》、《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》等法律法規(guī)制定相關(guān)規(guī)定。
保護(hù)范圍:明確了鳳凰單叢(樅)茶地理標(biāo)志產(chǎn)品的特定保護(hù)范圍。
質(zhì)量要求:對(duì)鳳凰單叢茶的質(zhì)量,包括茶葉的外觀、香氣、滋味、湯色等方面都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求。
標(biāo)識(shí)與標(biāo)簽:規(guī)定了鳳凰單叢茶產(chǎn)品在包裝上的標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽內(nèi)容,必須符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
辦理鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌大致需要以下步驟:
取得申請(qǐng)資格:只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
明確申請(qǐng)類(lèi)別:經(jīng)營(yíng)者要明確自己申請(qǐng)的食品生產(chǎn)許可證類(lèi)別,如茶葉及相關(guān)制品。
滿足申請(qǐng)條件:
具有與生產(chǎn)的鳳凰單叢茶品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境清潔,確保場(chǎng)所無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染。
具有與生產(chǎn)的鳳凰單叢茶品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備。
有專(zhuān)職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。
法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備及設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
選擇申請(qǐng)方式:
現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng):由于各地政務(wù)事項(xiàng)改革進(jìn)度不一,如果申請(qǐng)者所在地的辦證窗口尚未合并成綜合受理窗口,此時(shí),申請(qǐng)者應(yīng)該到所在地縣級(jí)以上地方的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。
網(wǎng)上申請(qǐng):無(wú)論選擇哪種申請(qǐng)方式,申請(qǐng)人仍是要到當(dāng)?shù)氐恼?wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交紙質(zhì)申請(qǐng)材料的。(網(wǎng)上申請(qǐng)只是增加了預(yù)受理的環(huán)節(jié),目的是加快審查進(jìn)度。)
接受現(xiàn)場(chǎng)核查:現(xiàn)場(chǎng)核查—審批決定(核查不過(guò)按意見(jiàn)進(jìn)行整改)—領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證。由于各地政務(wù)事項(xiàng)改革進(jìn)度不一,現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)間及行政審批時(shí)間可能會(huì)有所不同。
在進(jìn)行鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌過(guò)程中,存在以下風(fēng)險(xiǎn)和需要注意的事項(xiàng):
嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn):必須嚴(yán)格遵循DB4451/T 1-2021《地理標(biāo)志產(chǎn)品 鳳凰單叢(樅)茶》的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
防止假冒侵權(quán):要警惕未經(jīng)批準(zhǔn)擅自使用或偽造鳳凰單叢茶地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱(chēng)和專(zhuān)用標(biāo)志,以及產(chǎn)地保護(hù)范圍以外的、不符合地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范要求等行為。
質(zhì)量安全溯源:市市場(chǎng)監(jiān)管局推進(jìn)鳳凰單叢(樅)茶地理標(biāo)志產(chǎn)品溯源及理賠工作,確保消費(fèi)者權(quán)益和產(chǎn)品質(zhì)量安全。
加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)保障:市市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)建立市茶協(xié)成員專(zhuān)用質(zhì)量溯源系統(tǒng),創(chuàng)新開(kāi)展茶葉風(fēng)險(xiǎn)保障工作,聯(lián)合保險(xiǎn)公司簽訂食品安全責(zé)任險(xiǎn)。
以下是一些成功的鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌案例:
產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展:廣東潮州市以茶產(chǎn)業(yè)資源為依托,以地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌為紐帶,強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管和茶園生態(tài)建設(shè),推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈延伸,使鳳凰單叢茶從第一產(chǎn)業(yè)走向三產(chǎn)融合發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)連片成鏈。
企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展:鳳凰日月茗茶業(yè)有限公司擁有稀缺資源古茶樹(shù)超13公頃,新茶園超39公頃,帶動(dòng)著區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌的監(jiān)管政策主要包括以下方面:
政府主導(dǎo):潮州市政府牽頭起草并經(jīng)同意印發(fā)相關(guān)工作方案,成立工作專(zhuān)班,制定三年籌建工作任務(wù),有效夯實(shí)保護(hù)制度,引領(lǐng)協(xié)同推進(jìn)。
標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè):完善以地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,發(fā)布實(shí)施《地理標(biāo)志產(chǎn)品 鳳凰單叢(樅)茶》首個(gè)市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn),全市累計(jì)建立茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng),基本構(gòu)成了全鏈條產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,切實(shí)保障鳳凰單叢(樅)茶的特色和品質(zhì)。
司法保護(hù):潮安法院出臺(tái)《關(guān)于服務(wù)保障“鳳凰單叢(樅)茶”地理標(biāo)志10條措施》,從涉茶糾紛治理、服務(wù)茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力提升茶品牌效應(yīng)等三大方面,健全完善“鳳凰單叢(樅)茶”全鏈條司法保護(hù)機(jī)制。
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