鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌

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2024-10-25 09:53:14
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內(nèi)容摘要：鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌的相關(guān)規(guī)定鳳凰單叢作為一種具有地理標志的特色茶葉產(chǎn)品，其生產(chǎn)許可證貼牌有著嚴格的規(guī)定。法律依據(jù)：為保護鳳...

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鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌的相關(guān)規(guī)定

鳳凰單叢作為一種具有地理標志的特色茶葉產(chǎn)品，其生產(chǎn)許可證貼牌有著嚴格的規(guī)定。

法律依據(jù)：為保護鳳凰單叢（樅）茶地理標志產(chǎn)品，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保證茶葉質(zhì)量和特色，維護生產(chǎn)者、經(jīng)營者及消費者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國商標法》等法律法規(guī)制定相關(guān)規(guī)定。
保護范圍：明確了鳳凰單叢（樅）茶地理標志產(chǎn)品的特定保護范圍。
質(zhì)量要求：對鳳凰單叢茶的質(zhì)量，包括茶葉的外觀、香氣、滋味、湯色等方面都有嚴格的標準要求。
標識與標簽：規(guī)定了鳳凰單叢茶產(chǎn)品在包裝上的標識、標簽內(nèi)容，必須符合相關(guān)法律法規(guī)和標準的要求。

鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌的辦理流程

辦理鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌大致需要以下步驟：

取得申請資格：只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
明確申請類別：經(jīng)營者要明確自己申請的食品生產(chǎn)許可證類別，如茶葉及相關(guān)制品。
滿足申請條件：
- 具有與生產(chǎn)的鳳凰單叢茶品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境清潔，確保場所無毒無害無污染。
- 具有與生產(chǎn)的鳳凰單叢茶品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備。
- 有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物。
- 法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
準備申請材料：
- 食品生產(chǎn)許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照復印件。
- 食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
- 食品生產(chǎn)主要設(shè)備及設(shè)施清單。
- 進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
選擇申請方式：
- 現(xiàn)場申請：由于各地政務事項改革進度不一，如果申請者所在地的辦證窗口尚未合并成綜合受理窗口，此時，申請者應該到所在地縣級以上地方的食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。
- 網(wǎng)上申請：無論選擇哪種申請方式，申請人仍是要到當?shù)氐恼辗罩行木C合受理窗口提交紙質(zhì)申請材料的。（網(wǎng)上申請只是增加了預受理的環(huán)節(jié)，目的是加快審查進度。）
接受現(xiàn)場核查：現(xiàn)場核查—審批決定（核查不過按意見進行整改）—領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證。由于各地政務事項改革進度不一，現(xiàn)場核查時間及行政審批時間可能會有所不同。

鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌的風險與注意事項

在進行鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌過程中，存在以下風險和需要注意的事項：

嚴格遵循標準：必須嚴格遵循DB4451/T 1-2021《地理標志產(chǎn)品鳳凰單叢（樅）茶》的相關(guān)標準，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
防止假冒侵權(quán)：要警惕未經(jīng)批準擅自使用或偽造鳳凰單叢茶地理標志產(chǎn)品名稱和專用標志，以及產(chǎn)地保護范圍以外的、不符合地理標志產(chǎn)品標準和管理規(guī)范要求等行為。
質(zhì)量安全溯源：市市場監(jiān)管局推進鳳凰單叢（樅）茶地理標志產(chǎn)品溯源及理賠工作，確保消費者權(quán)益和產(chǎn)品質(zhì)量安全。
加強風險保障：市市場監(jiān)管局指導茶葉行業(yè)協(xié)會建立市茶協(xié)成員專用質(zhì)量溯源系統(tǒng)，創(chuàng)新開展茶葉風險保障工作，聯(lián)合保險公司簽訂食品安全責任險。

成功的鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌案例

以下是一些成功的鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌案例：

產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展：廣東潮州市以茶產(chǎn)業(yè)資源為依托，以地理標志產(chǎn)品品牌為紐帶，強化茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管和茶園生態(tài)建設(shè)，推進茶葉產(chǎn)業(yè)鏈延伸，使鳳凰單叢茶從第一產(chǎn)業(yè)走向三產(chǎn)融合發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)連片成鏈。
企業(yè)帶動發(fā)展：鳳凰日月茗茶業(yè)有限公司擁有稀缺資源古茶樹超13公頃，新茶園超39公頃，帶動著區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌的監(jiān)管政策

鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌的監(jiān)管政策主要包括以下方面：

政府主導：潮州市政府牽頭起草并經(jīng)同意印發(fā)相關(guān)工作方案，成立工作專班，制定三年籌建工作任務，有效夯實保護制度，引領(lǐng)協(xié)同推進。
標準體系建設(shè)：完善以地方標準為基礎(chǔ)的茶產(chǎn)業(yè)標準體系，發(fā)布實施《地理標志產(chǎn)品鳳凰單叢（樅）茶》首個市級地方標準，全市累計建立茶葉國家標準2項、地方標準4項和團體標準18項，基本構(gòu)成了全鏈條產(chǎn)業(yè)標準體系，切實保障鳳凰單叢（樅）茶的特色和品質(zhì)。
司法保護：潮安法院出臺《關(guān)于服務保障“鳳凰單叢（樅）茶”地理標志10條措施》，從涉茶糾紛治理、服務茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力提升茶品牌效應等三大方面，健全完善“鳳凰單叢（樅）茶”全鏈條司法保護機制。