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2024-10-25 09:53:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鳳凰單叢作為一種具有地理標志的特色茶葉產(chǎn)品,其生產(chǎn)許可證貼牌有著嚴格的規(guī)定。
法律依據(jù):為保護鳳凰單叢(樅)茶地理標志產(chǎn)品,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保證茶葉質(zhì)量和特色,維護生產(chǎn)者、經(jīng)營者及消費者的合法權益,依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國商標法》等法律法規(guī)制定相關規(guī)定。
保護范圍:明確了鳳凰單叢(樅)茶地理標志產(chǎn)品的特定保護范圍。
質(zhì)量要求:對鳳凰單叢茶的質(zhì)量,包括茶葉的外觀、香氣、滋味、湯色等方面都有嚴格的標準要求。
標識與標簽:規(guī)定了鳳凰單叢茶產(chǎn)品在包裝上的標識、標簽內(nèi)容,必須符合相關法律法規(guī)和標準的要求。
辦理鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌大致需要以下步驟:
取得申請資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
明確申請類別:經(jīng)營者要明確自己申請的食品生產(chǎn)許可證類別,如茶葉及相關制品。
滿足申請條件:
具有與生產(chǎn)的鳳凰單叢茶品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境清潔,確保場所無毒無害無污染。
具有與生產(chǎn)的鳳凰單叢茶品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備。
有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。
法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
準備申請材料:
食品生產(chǎn)許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照復印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設備及設施清單。
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
選擇申請方式:
現(xiàn)場申請:由于各地政務事項改革進度不一,如果申請者所在地的辦證窗口尚未合并成綜合受理窗口,此時,申請者應該到所在地縣級以上地方的食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。
網(wǎng)上申請:無論選擇哪種申請方式,申請人仍是要到當?shù)氐恼辗罩行木C合受理窗口提交紙質(zhì)申請材料的。(網(wǎng)上申請只是增加了預受理的環(huán)節(jié),目的是加快審查進度。)
接受現(xiàn)場核查:現(xiàn)場核查—審批決定(核查不過按意見進行整改)—領取食品生產(chǎn)許可證。由于各地政務事項改革進度不一,現(xiàn)場核查時間及行政審批時間可能會有所不同。
在進行鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌過程中,存在以下風險和需要注意的事項:
嚴格遵循標準:必須嚴格遵循DB4451/T 1-2021《地理標志產(chǎn)品 鳳凰單叢(樅)茶》的相關標準,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
防止假冒侵權:要警惕未經(jīng)批準擅自使用或偽造鳳凰單叢茶地理標志產(chǎn)品名稱和專用標志,以及產(chǎn)地保護范圍以外的、不符合地理標志產(chǎn)品標準和管理規(guī)范要求等行為。
質(zhì)量安全溯源:市市場監(jiān)管局推進鳳凰單叢(樅)茶地理標志產(chǎn)品溯源及理賠工作,確保消費者權益和產(chǎn)品質(zhì)量安全。
加強風險保障:市市場監(jiān)管局指導茶葉行業(yè)協(xié)會建立市茶協(xié)成員專用質(zhì)量溯源系統(tǒng),創(chuàng)新開展茶葉風險保障工作,聯(lián)合保險公司簽訂食品安全責任險。
以下是一些成功的鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌案例:
產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展:廣東潮州市以茶產(chǎn)業(yè)資源為依托,以地理標志產(chǎn)品品牌為紐帶,強化茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管和茶園生態(tài)建設,推進茶葉產(chǎn)業(yè)鏈延伸,使鳳凰單叢茶從第一產(chǎn)業(yè)走向三產(chǎn)融合發(fā)展,推動產(chǎn)業(yè)連片成鏈。
企業(yè)帶動發(fā)展:鳳凰日月茗茶業(yè)有限公司擁有稀缺資源古茶樹超13公頃,新茶園超39公頃,帶動著區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
鳳凰單叢食品生產(chǎn)許可證貼牌的監(jiān)管政策主要包括以下方面:
政府主導:潮州市政府牽頭起草并經(jīng)同意印發(fā)相關工作方案,成立工作專班,制定三年籌建工作任務,有效夯實保護制度,引領協(xié)同推進。
標準體系建設:完善以地方標準為基礎的茶產(chǎn)業(yè)標準體系,發(fā)布實施《地理標志產(chǎn)品 鳳凰單叢(樅)茶》首個市級地方標準,全市累計建立茶葉國家標準2項、地方標準4項和團體標準18項,基本構(gòu)成了全鏈條產(chǎn)業(yè)標準體系,切實保障鳳凰單叢(樅)茶的特色和品質(zhì)。
司法保護:潮安法院出臺《關于服務保障“鳳凰單叢(樅)茶”地理標志10條措施》,從涉茶糾紛治理、服務茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力提升茶品牌效應等三大方面,健全完善“鳳凰單叢(樅)茶”全鏈條司法保護機制。
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