餐飲辦理衛(wèi)生許可證辦理流程

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2024-10-24 10:21:53
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內(nèi)容摘要：餐飲衛(wèi)生許可證辦理流程餐飲衛(wèi)生許可證辦理主要遵循以下流程：一、提出申請(qǐng)申請(qǐng)人需要填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲衛(wèi)生許可證辦理流程

餐飲衛(wèi)生許可證辦理主要遵循以下流程：

一、提出申請(qǐng)

申請(qǐng)人需要填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。例如在一些地區(qū)，申請(qǐng)人要前往市行政審批服務(wù)中心的“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)，這個(gè)窗口專門負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)許可業(yè)務(wù)的受理和審查工作，提供一站式的服務(wù)。在提交申請(qǐng)時(shí)，如果申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤，申請(qǐng)人將被允許當(dāng)場(chǎng)更正；如果申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式，申請(qǐng)人將會(huì)收到一份《補(bǔ)正材料通知書》，告知需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容；當(dāng)申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，或者申請(qǐng)人按要求提交全部補(bǔ)正材料后，申請(qǐng)將被受理，并出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。

二、提交材料與現(xiàn)場(chǎng)審查

提交辦理材料
- 申請(qǐng)人需要提交辦理食品衛(wèi)生許可證所需的材料。這些材料包括但不限于餐飲單位資質(zhì)證明（如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等）、餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖、設(shè)備清單及布局圖、餐飲單位衛(wèi)生管理制度和流程、餐飲單位食品安全管理人員培訓(xùn)等。
- 具體而言，可能需要提供《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表》（包括申請(qǐng)單位名稱、法定代表人或負(fù)責(zé)人姓名、經(jīng)營(yíng)地址等基本信息）、餐飲服務(wù)場(chǎng)所平面布局圖（反映餐館總平面布局，包括廚房、就餐區(qū)、衛(wèi)生間等）、餐飲單位名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書（證明申請(qǐng)單位已通過(guò)名稱預(yù)先核準(zhǔn)，具備申請(qǐng)資格）、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明（如身份證、戶口簿等）、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查證明（證明食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的健康狀況符合規(guī)定）、食品安全管理制度（包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等方面的管理制度）、餐館衛(wèi)生管理組織及人員名單（包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理員等人員的姓名和職務(wù)）等材料。
現(xiàn)場(chǎng)審查
- 食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收。審查內(nèi)容包括餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生條件，如廚房的衛(wèi)生設(shè)施是否完備、就餐環(huán)境是否清潔等。對(duì)于飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場(chǎng)所，還需審查是否符合相關(guān)食品安全的衛(wèi)生條件，例如是否保持就餐場(chǎng)所的空氣流通、是否具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度、衛(wèi)生間是否具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)以及是否具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等。

三、審批與許可證下發(fā)

審批決定
- 食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)根據(jù)申請(qǐng)人提交的材料以及現(xiàn)場(chǎng)審查的結(jié)果進(jìn)行審批?！恫惋嫹?wù)許可證》受理和審批的許可機(jī)關(guān)由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定。一般來(lái)說(shuō)，審批會(huì)遵循公開(kāi)、公平、公正、便民原則，同時(shí)會(huì)建立餐飲服務(wù)許可信息和檔案管理制度，定期公告取得或者注銷餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者名錄。
- 在審批過(guò)程中，食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)根據(jù)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的權(quán)限、范圍、條件與程序進(jìn)行操作。如果申請(qǐng)人滿足所有要求，將給予批準(zhǔn)；如果存在部分問(wèn)題，可能會(huì)要求限期整改；如果不符合條件，則不予批準(zhǔn)。
許可證下發(fā)
- 經(jīng)審批合格后，申請(qǐng)人可以領(lǐng)取餐飲衛(wèi)生許可證。在一些情況下，批準(zhǔn)后可能需要在規(guī)定時(shí)間（如10天內(nèi)）到指定的辦證窗口注冊(cè)登記，并領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證。

補(bǔ)充信息：餐飲服務(wù)許可管理辦法的作用

《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令（第70號(hào)）餐飲服務(wù)許可管理辦法》對(duì)餐飲衛(wèi)生許可證的辦理有著重要意義。它規(guī)定了從事餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》的條件、程序和責(zé)任，以及食品藥品監(jiān)督管理部門實(shí)施餐飲服務(wù)許可的權(quán)限、范圍、條件和監(jiān)督檢查等內(nèi)容。適用于全國(guó)各地的餐飲服務(wù)提供者，規(guī)范了整個(gè)餐飲服務(wù)許可工作，為餐飲衛(wèi)生許可證的辦理流程提供了基本的框架和依據(jù)。