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食品經(jīng)營(yíng)許可證環(huán)節(jié)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-24 10:21:51

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食品經(jīng)營(yíng)許可證環(huán)節(jié)

一、食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程

食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:

  • 網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)

    • 進(jìn)入相關(guān)網(wǎng)站,如“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”或其他指定平臺(tái)。

    • 點(diǎn)擊注冊(cè),根據(jù)實(shí)際情況選擇注冊(cè)類型,填寫注冊(cè)信息,包括帶“*”紅星的必填項(xiàng)和單位郵箱等。

    • 填寫登錄信息,注冊(cè)完畢。

    • 返回平臺(tái),輸入用戶名、密碼、驗(yàn)證碼登錄。

  • 選擇申報(bào)業(yè)務(wù)

    • 登錄系統(tǒng)后,按照提示選擇申報(bào)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

    • 依次選擇食品、食品經(jīng)營(yíng)許可證、申請(qǐng)等步驟。

  • 填寫申請(qǐng)表

    • 按照實(shí)際情況填寫帶*號(hào)的必填內(nèi)容,不帶星號(hào)的選填。

    • 填寫完成后,點(diǎn)擊暫存,系統(tǒng)會(huì)校驗(yàn)申請(qǐng)表填寫內(nèi)容。

    • 校驗(yàn)通過(guò)后,申請(qǐng)表內(nèi)容會(huì)保存到許可進(jìn)度-未提交中。未提交中的申請(qǐng),點(diǎn)擊修改,可繼續(xù)進(jìn)行上傳材料的操作。

  • 上傳附件

    • 準(zhǔn)備好對(duì)應(yīng)的材料,如營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等。

    • 點(diǎn)擊上傳文件按鈕,選擇文件格式(圖片、PDF、WORD等)。

    • 系統(tǒng)上傳進(jìn)度100%后,點(diǎn)擊確認(rèn)。

  • 提交申請(qǐng)

    • 在確認(rèn)申請(qǐng)表正確填寫且申請(qǐng)材料上傳完成后,點(diǎn)擊提交將申請(qǐng)?zhí)峤坏睫k理機(jī)關(guān)進(jìn)行審核。

    • 系統(tǒng)提示提交成功后,打印申請(qǐng)表。

    • 提交成功后,可在許可進(jìn)度中查詢申請(qǐng)狀態(tài)。

    • 未受理的企業(yè)申請(qǐng)可直接點(diǎn)擊撤回,已受理的材料需提交撤回申請(qǐng),辦理單位同意后才能撤回。

    • 申請(qǐng)撤回后,可在許可進(jìn)度-已辦結(jié)中進(jìn)行重新申報(bào)的操作。

二、食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:

  • 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。

  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。但營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的,申請(qǐng)人不需要提供此項(xiàng)材料。

  • 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。

  • 利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。

  • 申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 從事食品經(jīng)營(yíng)管理的食品經(jīng)營(yíng)者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不需要提供操作流程。

三、食品經(jīng)營(yíng)許可證審核要點(diǎn)

審核食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí),重點(diǎn)關(guān)注以下方面:

  • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境和條件,包括與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源的距離,場(chǎng)所的整潔程度等。

  • 經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施是否齊全。

  • 食品安全管理人員的配備,包括專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等。

  • 保證食品安全的規(guī)章制度,如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度的完整性和可行性。

  • 設(shè)備布局和工藝流程,是否能有效防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 對(duì)于從事簡(jiǎn)單制售的食品經(jīng)營(yíng)者,縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下,可以適當(dāng)簡(jiǎn)化設(shè)備設(shè)施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容,但從事生食類食品、冷加工糕點(diǎn)、冷葷類食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品制售的不適用簡(jiǎn)化審查。

四、食品經(jīng)營(yíng)許可證常見問(wèn)題及解決辦法

在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證過(guò)程中,可能會(huì)遇到以下常見問(wèn)題及相應(yīng)的解決辦法:

  • 申請(qǐng)材料不齊全或不符合要求:仔細(xì)對(duì)照申請(qǐng)要求,補(bǔ)充或修改材料,確保材料的完整性和準(zhǔn)確性。

  • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符合規(guī)定:按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整改經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,使其符合與污染源保持規(guī)定距離、具備相應(yīng)設(shè)備設(shè)施等要求。

  • 審核未通過(guò):了解未通過(guò)的原因,針對(duì)性地進(jìn)行改進(jìn)和完善,重新提交申請(qǐng)。

  • 許可證變更、延續(xù)、補(bǔ)辦、注銷等問(wèn)題:按照規(guī)定的時(shí)間和流程辦理相關(guān)手續(xù),如許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可;食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營(yíng)許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿30個(gè)工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)等。

五、食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)法律法規(guī)

與食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)的主要法律法規(guī)包括:

  • 《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》,該辦法對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、受理、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。

  • 《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》,明確了食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng)的規(guī)范、監(jiān)督管理以及保障食品安全的相關(guān)要求。

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