預包裝食品許可證號

一、預包裝食品許可證號的定義

預包裝食品許可證號是與預包裝食品經(jīng)營或生產(chǎn)相關的許可編號。預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，預包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)的主體所生產(chǎn)出來的帶有包裝的產(chǎn)品，明確排除了四類食品，即現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品 。預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內(nèi)容等，這里的食品生產(chǎn)許可證編號就與預包裝食品許可證號密切相關。這個編號是監(jiān)管部門對預包裝食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進行管理和監(jiān)督的重要標識，它表明該預包裝食品的生產(chǎn)或經(jīng)營活動經(jīng)過了相關部門的許可和監(jiān)管，從而保障自身的消費權(quán)益。例如，如果消費者對某預包裝食品的安全性有疑慮，可以根據(jù)許可證號查詢該產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)是否具備合法的生產(chǎn)資質(zhì)、是否符合相關的食品安全標準等信息。

二、預包裝食品許可證號的申請流程

（一）僅銷售預包裝食品的備案流程

1. 備案的主體和時機

   • 擬從事僅銷售預包裝食品活動的，在辦理市場主體登記注冊時，可以一并進行僅銷售預包裝食品備案。如果已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照或法人登記證、社團登記證等合法主體資格的備案人從事僅銷售預包裝食品活動的，應當在開展銷售活動之日起5個工作日內(nèi)辦理備案 。

2. 以粵商通App辦理備案為例

   • 方式一：先獲得營業(yè)執(zhí)照，再辦理僅銷售預包裝備案

     • 獲得營業(yè)執(zhí)照后，打開粵商通App，點擊首頁左上角，將定位切換至企業(yè)經(jīng)營地。“預包裝”，選擇“僅銷售預包裝食品首次備案”。根據(jù)企業(yè)實際情況填寫并提交信息，即可完成備案。

   • 方式二：同時辦理營業(yè)執(zhí)照和僅銷售預包裝備案

     • 在粵商通App開公司、辦個體，只需填寫1次表格，可同時辦理營業(yè)執(zhí)照和僅銷售預包裝食品備案。點擊【市監(jiān)】 - 【開辦企業(yè)】。點擊【開始辦理】?！咎砑印炕蚬催x“僅銷售預包裝食品備案”，即可同時辦理 。

3. 備案變更和注銷

   • 獲得營業(yè)執(zhí)照后，打開粵商通App，點擊首頁左上角，將定位切換至企業(yè)經(jīng)營地。“預包裝”，選擇“僅銷售預包裝食品備案變更”或“僅銷售預包裝食品備案注銷”，即可進行相應操作。

4. 備案的其他要求

   • 從事僅銷售預包裝食品活動的食品經(jīng)營者應當具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應的經(jīng)營條件。不同市場主體一般不得使用同一經(jīng)營場所從事僅銷售預包裝食品經(jīng)營活動。備案信息發(fā)生變化的，應當自發(fā)生變化之日起15個工作日內(nèi)向市場監(jiān)管部門提交《僅銷售預包裝食品經(jīng)營者備案信息變更表》進行備案信息變更。終止食品經(jīng)營活動的，應當自經(jīng)營活動終止之日起15個工作日內(nèi)，向原備案的市場監(jiān)管部門辦理備案注銷。食品經(jīng)營者主體資格依法終止的或存在其他應當注銷而未注銷情形的，市場監(jiān)管部門可依據(jù)職權(quán)辦理備案注銷手續(xù) 。

（二）涉及生產(chǎn)的預包裝食品許可證申請（如果需要生產(chǎn)預包裝食品）

1. 先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格

   • 企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人 。

2. 按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出申請

   • 食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、集中用餐單位食堂等。食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經(jīng)營管理三類，其中食品銷售包括散裝食品銷售、散裝食品和預包裝食品銷售等。如果涉及預包裝食品生產(chǎn)，需要在相應的類別下準確提出申請 。

3. 滿足食品安全要求并提交相關材料

   • 申請食品經(jīng)營許可（如果涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相關許可），應當符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目相適應的食品安全要求，具備如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離等條件。同時需要提交食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等材料。如果利用自動設備從事食品經(jīng)營的，申請人還應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件（如果符合條件）。從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者，可以不提供主要設備設施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件 。

三、

1. 通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢

   • 各地市場監(jiān)管部門要加快推進備案工作信息化建設，推動實現(xiàn)僅銷售預包裝食品備案系統(tǒng)與登記注冊系統(tǒng)的共享聯(lián)動，并將信息及時推送至國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)供公眾查詢 。公眾可以登錄該系統(tǒng)，輸入預包裝食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的名稱或相關關鍵詞，查找企業(yè)的基本信息，其中可能包含預包裝食品許可證號等相關許可備案信息。這個系統(tǒng)是一個綜合性的企業(yè)信息公示平臺，整合了眾多企業(yè)的注冊登記、許可備案、信用信息等內(nèi)容，方便社會公眾對企業(yè)進行監(jiān)督和查詢。

2. 地方市場監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢

   • 縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作，并且應當加強食品經(jīng)營許可和備案信息化建設，在行政機關網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項。部分地方市場監(jiān)管部門網(wǎng)站會提供本地區(qū)預包裝食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的許可證號查詢?nèi)肟冢凑障嚓P指引進行查詢。例如，某些地方網(wǎng)站可能設置了專門的食品經(jīng)營許可查詢板塊，用戶輸入企業(yè)名稱或許可證號等關鍵信息，就可以獲取到預包裝食品的相關許可信息。

3. • 按照規(guī)定，通過網(wǎng)絡僅銷售預包裝食品的，、經(jīng)營場所地址、備案編號等相關備案信息。包括預包裝食品許可證號等信息。消費者在購買預包裝食品時，也可以直接查看產(chǎn)品包裝上的標識，產(chǎn)品包裝上通常會標注食品生產(chǎn)許可證編號等相關信息，這也是一種直接獲取預包裝食品許可證號相關信息的方式。

四、預包裝食品許可證號的編碼規(guī)則

1. 整體編碼的結(jié)構(gòu)意義

   • 預包裝食品許可證號（以食品生產(chǎn)許可證編號為例）一般具有特定的編碼結(jié)構(gòu)，它通常包含了地域信息、企業(yè)信息、產(chǎn)品類別等多方面的信息。這種編碼結(jié)構(gòu)有助于監(jiān)管部門對預包裝食品的、生產(chǎn)企業(yè)的所屬區(qū)域、產(chǎn)品的種類等進行快速識別和分類管理。例如，編號的某幾位數(shù)字可能代表生產(chǎn)企業(yè)所在的省份或地區(qū)，另外的數(shù)字組合可能對應著企業(yè)的特定編號，還有部分數(shù)字可能與產(chǎn)品的類別代碼相關。

2. 不同數(shù)字段對應的信息示例（假設情況）

   • 假設一個預包裝食品許可證號為“SC123”。其中，“SC”可能是代表食品生產(chǎn)許可證的標識代碼，類似于一種類型的標記，表明這是食品生產(chǎn)相關的許可證號。“12”可能代表某一個省份或者特定的地域區(qū)域代碼，用來確定生產(chǎn)企業(yè)的所在地域范圍。“3456”可能是該企業(yè)在當?shù)氐囊粋€唯一識別編號，區(qū)別于其他同地域的企業(yè)。“7890”或許表示的是產(chǎn)品的類別代碼，比如是屬于糕點類、飲料類或者肉類加工品等不同類別的代碼標識?！?234”可能是用于校驗或者其他管理用途的數(shù)字段。不過需要注意的是，這只是一種假設的示例，實際的編碼規(guī)則可能會根據(jù)不同地區(qū)和管理要求有所差異。在不同的省份或監(jiān)管體系下，預包裝食品許可證號的具體編碼規(guī)則可能會有一些調(diào)整，但總體上都是圍繞著地域、企業(yè)、產(chǎn)品類別等核心要素來構(gòu)建的，以方便監(jiān)管部門對預包裝食品的有效管理。

五、預包裝食品許可證號的真?zhèn)舞b別

1. • 如前面提到的國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)或地方市場監(jiān)管部門網(wǎng)站。那么該許可證號的真實性就比較高。反之，、產(chǎn)品類別等信息不相符，那么就很可能是虛假的許可證號。例如，某預包裝食品包裝上標注的許可證號在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中查詢結(jié)果顯示對應的企業(yè)名稱與包裝上標注的企業(yè)名稱不同，

2. 檢查許可證號的編碼格式

   • 根據(jù)預包裝食品許可證號的編碼規(guī)則，檢查許可證號的格式是否正確。如果許可證號的格式不符合正常的編碼結(jié)構(gòu)，例如數(shù)字位數(shù)不對、缺少必要的標識代碼（如前面假設例子中的“SC”類似的標識）或者數(shù)字段之間的邏輯關系不符合常規(guī)的地域、企業(yè)、產(chǎn)品類別等編碼邏輯，那么這個許可證號可能是偽造的。比如，如果一個許可證號的地域代碼段出現(xiàn)了不存在的地區(qū)代碼，或者企業(yè)編號段的數(shù)字不符合當?shù)仄髽I(yè)編號的編碼規(guī)則，就可以懷疑其真實性。

3. 結(jié)合企業(yè)其他信息判斷

   • 除了許可證號本身，還可以結(jié)合企業(yè)的其他信息來判斷許可證號的真?zhèn)?。例如，查看企業(yè)的注冊地址是否存在、是否與許可證號所暗示的地域信息相符；查看企業(yè)的經(jīng)營范圍是否包含預包裝食品的生產(chǎn)或經(jīng)營，如果許可證號顯示企業(yè)可以生產(chǎn)某類預包裝食品，但企業(yè)注冊經(jīng)營范圍中沒有此項內(nèi)容，那么這個許可證號可能是假的。另外，還可以查看企業(yè)的信譽情況、是否有相關的違規(guī)處罰記錄等信息，如果企業(yè)存在較多的不良記錄或者違規(guī)行為，其許可證號的可信度也會降低。