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野生菌食品生產(chǎn)許可證怎么辦理

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-24 10:21:35

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內(nèi)容摘要:野生菌食品生產(chǎn)許可證辦理流程辦理野生菌食品生產(chǎn)許可證一般需要以下流程:準(zhǔn)備申請材料:包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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野生菌食品生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理野生菌食品生產(chǎn)許可證一般需要以下流程:

  1. 準(zhǔn)備申請材料:包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。

  2. 網(wǎng)上申報(bào):按照相關(guān)要求在指定的網(wǎng)站上進(jìn)行申報(bào)。

  3. 提交申請:將準(zhǔn)備好的申請材料提交給申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門。

  4. 材料審核:相關(guān)部門對提交的申請材料進(jìn)行審核,如發(fā)現(xiàn)材料不齊全或不符合要求,會(huì)通知申請人補(bǔ)充或修改。

  5. 現(xiàn)場核查:審核通過后,會(huì)組織人員對生產(chǎn)場所進(jìn)行現(xiàn)場核查,檢查生產(chǎn)條件、設(shè)備、衛(wèi)生等是否符合要求。

  6. 審批發(fā)證:經(jīng)過現(xiàn)場核查合格后,審批部門會(huì)頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。

辦理野生菌食品生產(chǎn)許可證的條件

辦理野生菌食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:

  1. 具備合法的營業(yè)執(zhí)照。

  2. 擁有與野生菌食品生產(chǎn)相適應(yīng)的生產(chǎn)場所,其環(huán)境、布局等符合相關(guān)衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。

  3. 配備必要的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施,以確保生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。

  4. 有符合要求的食品安全管理人員和技術(shù)人員,他們應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能。

  5. 建立完善的食品安全管理制度,包括進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等制度。

  6. 對于申請?jiān)耘喾N《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)具備一定的條件,如注冊資本10萬元以上,有省級人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門考核合格的檢驗(yàn)人員1名以上、生產(chǎn)技術(shù)人員1名以上,有必要的滅菌、接種、培養(yǎng)、貯存等設(shè)備和場所,有檢驗(yàn)所需的儀器設(shè)備等。

  7. 申請母種和原種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的單位和個(gè)人,生產(chǎn)經(jīng)營母種注冊資本100萬元以上,生產(chǎn)經(jīng)營原種注冊資本50萬元以上。

野生菌食品生產(chǎn)許可證申請材料

申請野生菌食品生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備以下材料:

  1. 食品生產(chǎn)許可申請書。

  2. 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

  3. 食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程。

  4. 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。

  5. 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

野生菌食品生產(chǎn)許可證審批時(shí)間

野生菌食品生產(chǎn)許可證的審批時(shí)間會(huì)受到多種因素的影響,包括申請材料的完整性和準(zhǔn)確性、現(xiàn)場核查的情況等。一般來說,從提交申請到獲得許可證可能需要幾個(gè)月的時(shí)間。但具體的審批時(shí)間可能因地區(qū)和實(shí)際情況而有所不同。

野生菌食品生產(chǎn)許可證辦理機(jī)構(gòu)

野生菌食品生產(chǎn)許可證的辦理機(jī)構(gòu)通常是申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門。

提示 辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會(huì)有所差異,為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題,建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況,1對1解決您的實(shí)際問題。
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