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2024-10-24 10:20:42
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證包括食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證。辦理食品許可證需要滿足一定的條件,以確保食品安全和合規(guī)經(jīng)營。
對于食品生產(chǎn)許可證,需符合以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
對于食品經(jīng)營許可證,需滿足以下條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
辦理食品許可證需要準(zhǔn)備相應(yīng)的申請材料,具體如下:
食品生產(chǎn)許可證:
食品添加劑生產(chǎn)許可申請書。
食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。
食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
食品經(jīng)營許可證:
食品許可證的審批流程通常包括以下步驟:
收件:
申請事項依法不需要取得行政許可的,應(yīng)當(dāng)場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書。
申請事項依法不屬于本行政機關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當(dāng)場出具不予受理通知書,并在受理通知書上告知申請人向相關(guān)行政機關(guān)提出申請。
申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請的,出具不予受理通知書。
不能當(dāng)場審查不齊全或不符合法定形式的,當(dāng)場出具收件通知書,五日內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補正要求的一次性告知通知書。
能當(dāng)場判斷申請材料需要補正的,應(yīng)當(dāng)場出具一次性告知通知書。
核對申請人是否符合申請條件;依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全;核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。
受理:
審查配合:
受理后,審查人員對材料進(jìn)行審查,在10個工作日內(nèi)作出審查決定。符合審批條件的,出具《食品經(jīng)營許可證》;不予通過的,出具《不予許可決定書》。
審查過程,發(fā)現(xiàn)材料需補正的2個工作日內(nèi)向申請人提出補正要求,出具《申請材料補正告知書》,申請人按要求補正后重新受理審查。
獲取辦理結(jié)果。
辦理食品許可證的時間周期因具體情況而異。一般來說:
對于食品經(jīng)營許可證,受理后審查人員對材料進(jìn)行審查,在10個工作日內(nèi)作出審查決定。
食品經(jīng)營許可證延續(xù)預(yù)計辦理總用時1個工作日。
但實際辦理時間可能會受到申請材料的完整性、審核的復(fù)雜程度等因素的影響。
辦理食品許可證的費用因辦理途徑和具體情況而異:
如果選擇通過工商局直接辦理,通常只需要支付工本費,費用相對較低。這種方式的辦理流程較為繁瑣,辦理速度較慢。
如果選擇通過代理機構(gòu)辦理,費用可能會相對較高,但辦理流程可能會相對便捷。
在辦理潮汕地區(qū)食品許可證時,需要注意以下事項:
50平方米以內(nèi)的小餐飲申請食品經(jīng)營許可證實施告知承諾制。
食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實,定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時制止并立即報告。
一般食品經(jīng)營許可證有效期為5年,需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到相關(guān)辦理部門進(jìn)行申請。
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