泡面在哪類食品經(jīng)營許可證里

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2024-10-24 10:20:25
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內(nèi)容摘要：泡面所屬食品經(jīng)營許可證類別泡面屬于方便食品類別，在食品經(jīng)營許可證中通常歸類于方便食品的經(jīng)營許可范疇。方便食品是指部分或完全熟制，不...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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泡面所屬食品經(jīng)營許可證類別

泡面屬于方便食品類別，在食品經(jīng)營許可證中通常歸類于方便食品的經(jīng)營許可范疇。方便食品是指部分或完全熟制，不經(jīng)烹調(diào)或僅需簡單加熱、沖調(diào)就能食用的食品。泡面符合這一特點，因此在食品經(jīng)營許可證中被劃分為方便食品類別。

食品經(jīng)營許可證的分類及涵蓋食品

食品經(jīng)營許可證按照經(jīng)營主體的業(yè)態(tài)不同，可以劃分為以下三類：

食品銷售經(jīng)營者：包括便利店、超市、商場、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等。這類經(jīng)營者主要銷售預(yù)包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作，大多數(shù)辦理的是預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證。許可證上會標(biāo)注預(yù)包裝食品銷售，這類食品都是預(yù)先包裝好的，比如袋裝零食、瓶裝飲料等。
餐飲服務(wù)經(jīng)營者：包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲，以及普通餐飲等。這類經(jīng)營者主要提供食品加工及制作服務(wù)，為消費者提供堂食或者外賣等。主體業(yè)態(tài)會標(biāo)注餐飲服務(wù)經(jīng)營者，經(jīng)營項目包含熱食類食品制售。
單位食堂：為特定單位內(nèi)部人員提供餐飲服務(wù)。

食品經(jīng)營項目分為預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行，并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險等級最高的情形進(jìn)行歸類。

常見方便食品在食品經(jīng)營許可證中的歸類

方便食品在食品經(jīng)營許可證中通常被歸類為方便食品類別。方便食品包括但不限于方便面、方便米飯、方便粥等。這些食品的特點是食用方便，通常只需要簡單的處理如加熱、沖泡等即可食用。在食品經(jīng)營許可證的分類中，方便食品作為一個獨立的類別進(jìn)行管理，以確保其生產(chǎn)、銷售和經(jīng)營符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。

泡面在食品經(jīng)營許可證中的具體位置

泡面在食品經(jīng)營許可證中明確屬于方便食品類別。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，食品經(jīng)營許可證會對經(jīng)營的食品類別進(jìn)行明確標(biāo)注，泡面作為方便食品的一種，會在許可證的經(jīng)營項目中體現(xiàn)為方便食品的銷售或制售。例如，在許可證的經(jīng)營項目欄中可能會明確標(biāo)注“方便食品銷售”或“方便食品制售”等字樣。

不同地區(qū)泡面在食品經(jīng)營許可證的規(guī)定差異

不同地區(qū)對于泡面在食品經(jīng)營許可證中的規(guī)定可能會存在一定的差異。例如，省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風(fēng)險狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險管理實際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。

在廣東省，有專門的《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品經(jīng)營許可的實施細(xì)則（試行）》，對食品經(jīng)營許可的申請、受理與審查等方面進(jìn)行了規(guī)范。

泡面作為方便食品，在大多數(shù)地區(qū)都需要在取得相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證后，方可合法銷售和經(jīng)營。