小吃店用辦衛(wèi)生許可證嗎

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2024-10-24 10:19:13
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內(nèi)容摘要：小吃店是否需要辦理衛(wèi)生許可證小吃店需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小吃店是否需要辦理衛(wèi)生許可證

小吃店需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。小吃店作為餐飲服務(wù)提供者，屬于需要辦理衛(wèi)生許可證的范疇。

小吃店辦理衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定

為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序，保護(hù)消費者健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，制定了相關(guān)辦法。餐飲服務(wù)實行許可制度，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位也納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。

小吃店辦理衛(wèi)生許可證，需要提供包括個體工商名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書（或營業(yè)執(zhí)照）、食品衛(wèi)生許可證申請書、經(jīng)營場所平面圖、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、房屋所有權(quán)及租賃證明復(fù)印件、食品從業(yè)人員健康查體及衛(wèi)生知識培訓(xùn)一覽表以及餐（飲)具檢驗報告等相關(guān)材料。

不同地區(qū)小吃店衛(wèi)生許可證辦理要求

不同地區(qū)對于小吃店衛(wèi)生許可證的辦理要求可能會有所差異。小吃店的衛(wèi)生許可證辦理并不直接受限于店鋪的面積大小。實際的衛(wèi)生條件和設(shè)施要求可能會因店鋪面積的不同而有所差異，這可能對辦理衛(wèi)生許可證的難易程度產(chǎn)生一定影響。

例如，北京市有專門的《北京市餐飲服務(wù)許可管理辦法》，對餐飲服務(wù)行政許可行為進(jìn)行規(guī)范，包括小吃店在內(nèi)的餐飲服務(wù)提供者需要按照相關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證。

小吃店衛(wèi)生許可證辦理流程

小吃店辦理衛(wèi)生許可證，應(yīng)當(dāng)遵循一定的法律流程和條件，確保符合《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求。具體辦理流程如下：

申請與材料準(zhǔn)備
- 小吃店負(fù)責(zé)人需先到當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T進(jìn)行名稱預(yù)先核準(zhǔn)。
- 準(zhǔn)備相關(guān)材料，如生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份復(fù)印件、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)或者工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等。
提交申請
- 申請人填寫相應(yīng)的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
審查與驗收
- 相關(guān)部門會對提交的材料進(jìn)行審查，并對小吃店的衛(wèi)生條件進(jìn)行現(xiàn)場驗收。
領(lǐng)證
- 審查驗收合格后，通常在 10 個工作日左右領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。

小吃店未辦衛(wèi)生許可證的后果

單位或個人未取得《公共場所衛(wèi)生許可證》擅自營業(yè)的，衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)可以根據(jù)情節(jié)輕重，給予警告、罰款等處罰。自日實施《食品經(jīng)營生產(chǎn)許可管理辦法》，餐飲行業(yè)包括小吃店需要到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理食品經(jīng)營許可證，無需辦理衛(wèi)生許可證。但在這之前，未辦理衛(wèi)生許可證可能會面臨相應(yīng)的法律責(zé)任。