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2024-10-24 10:19:13
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小吃店需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。小吃店作為餐飲服務(wù)提供者,屬于需要辦理衛(wèi)生許可證的范疇。
為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作,加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理,維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序,保護(hù)消費(fèi)者健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,制定了相關(guān)辦法。餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位也納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。
小吃店辦理衛(wèi)生許可證,需要提供包括個(gè)體工商名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(或營(yíng)業(yè)執(zhí)照)、食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、房屋所有權(quán)及租賃證明復(fù)印件、食品從業(yè)人員健康查體及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)一覽表以及餐(飲)具檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)材料。
不同地區(qū)對(duì)于小吃店衛(wèi)生許可證的辦理要求可能會(huì)有所差異。小吃店的衛(wèi)生許可證辦理并不直接受限于店鋪的面積大小。實(shí)際的衛(wèi)生條件和設(shè)施要求可能會(huì)因店鋪面積的不同而有所差異,這可能對(duì)辦理衛(wèi)生許可證的難易程度產(chǎn)生一定影響。
例如,北京市有專門的《北京市餐飲服務(wù)許可管理辦法》,對(duì)餐飲服務(wù)行政許可行為進(jìn)行規(guī)范,包括小吃店在內(nèi)的餐飲服務(wù)提供者需要按照相關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證。
小吃店辦理衛(wèi)生許可證,應(yīng)當(dāng)遵循一定的法律流程和條件,確保符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求。具體辦理流程如下:
申請(qǐng)與材料準(zhǔn)備
小吃店負(fù)責(zé)人需先到當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T進(jìn)行名稱預(yù)先核準(zhǔn)。
準(zhǔn)備相關(guān)材料,如生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份復(fù)印件、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)或者工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等。
提交申請(qǐng)
審查與驗(yàn)收
領(lǐng)證
單位或個(gè)人未取得《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》擅自營(yíng)業(yè)的,衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)可以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款等處罰。自 日實(shí)施《食品經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可管理辦法》,餐飲行業(yè)包括小吃店需要到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,無需辦理衛(wèi)生許可證。但在這之前,未辦理衛(wèi)生許可證可能會(huì)面臨相應(yīng)的法律責(zé)任。
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