餐飲管理食品許可證取消辦理了嗎

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2024-10-23 09:03:20
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內(nèi)容摘要：餐飲管理食品許可證辦理現(xiàn)狀目前，餐飲管理食品許可證的辦理仍在規(guī)范進(jìn)行中。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局出臺(tái)了一系列相關(guān)規(guī)定，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲管理食品許可證辦理現(xiàn)狀

目前，餐飲管理食品許可證的辦理仍在規(guī)范進(jìn)行中。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局出臺(tái)了一系列相關(guān)規(guī)定，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)進(jìn)行管理，以加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，保障食品安全。例如，《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》明確了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定，僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作的適用范圍和原則。同時(shí)，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也在不斷加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)管工作，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理?xiàng)l件、管理要點(diǎn)及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行深入研究和探討，并提出加強(qiáng)宣傳、簡(jiǎn)化流程、強(qiáng)化監(jiān)管等建議，旨在提升食品安全意識(shí)，共同維護(hù)食品安全。像成都等地還在積極優(yōu)化辦理流程，壓縮辦理時(shí)限，減少申請(qǐng)材料和跑動(dòng)次數(shù)，提高辦理效率。

餐飲管理食品許可證是否取消辦理

餐飲服務(wù)許可管理辦法已廢止，但食品經(jīng)營(yíng)許可并未取消。市場(chǎng)監(jiān)管總局決定廢止《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，自 2022 年 5 月 1 日起施行。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，仍應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，只是在一些特定情形下不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可，如銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品等。

各地餐飲管理食品許可證辦理規(guī)定

各地在餐飲管理食品許可證的辦理上，遵循國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的總體要求和原則。例如，《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作，省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。

餐飲管理食品許可證取消辦理的相關(guān)消息

市場(chǎng)監(jiān)管總局決定廢止《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》。這兩部規(guī)章的有關(guān)內(nèi)容已與現(xiàn)行食品安全法規(guī)定不一致，同時(shí)，新的相關(guān)管理辦法對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管作出了新的具體規(guī)定，涵蓋了上述兩規(guī)章的內(nèi)容。國(guó)務(wù)院也提出取消地方衛(wèi)生部門(mén)對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類(lèi)公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。