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蛋白腸衣生產(chǎn)許可證,國內(nèi)生產(chǎn)蛋白腸衣的廠家

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-23 09:02:28

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內(nèi)容摘要:蛋白腸衣生產(chǎn)許可證辦理流程蛋白腸衣生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:準(zhǔn)備階段了解相關(guān)法律法規(guī)和政策,明確蛋白腸衣生產(chǎn)許...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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蛋白腸衣生產(chǎn)許可證辦理流程

蛋白腸衣生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:

  1. 準(zhǔn)備階段

    • 了解相關(guān)法律法規(guī)和政策,明確蛋白腸衣生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)要求和條件。

    • 確定生產(chǎn)場地,確保其符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生、安全等標(biāo)準(zhǔn)。

  2. 申請(qǐng)?zhí)峤?/p>

    • 向所在地縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門提交食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖、食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單、專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員信息以及食品安全管理制度等材料。
  3. 材料審核

    • 市場監(jiān)督管理部門對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核。

    • 若材料不齊全或不符合法定形式,會(huì)一次性告知需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容。

  4. 現(xiàn)場核查

    • 對(duì)于需要進(jìn)行現(xiàn)場核查的情況,市場監(jiān)督管理部門會(huì)組織人員到生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行核查。

    • 核查內(nèi)容包括生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、人員管理等方面。

  5. 審批決定

    • 根據(jù)材料審核和現(xiàn)場核查的結(jié)果,市場監(jiān)督管理部門作出是否批準(zhǔn)頒發(fā)生產(chǎn)許可證的決定。

    • 若批準(zhǔn),頒發(fā)蛋白腸衣生產(chǎn)許可證;若不批準(zhǔn),會(huì)說明理由并告知申請(qǐng)人享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

相關(guān)參考

  • 依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,明確了食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的相關(guān)規(guī)定。

蛋白腸衣生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)蛋白腸衣生產(chǎn)許可證通常需要滿足以下條件:

  1. 生產(chǎn)場所

    • 具有與蛋白腸衣生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所。

    • 生產(chǎn)場所應(yīng)保持環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  2. 生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施

    • 配備與生產(chǎn)的蛋白腸衣品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施。

    • 具備相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

  3. 人員要求

    • 有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員。
  4. 管理制度

    • 建立保證食品安全的規(guī)章制度。
  5. 設(shè)備布局和工藝流程

    • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

相關(guān)參考

  • 《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2023 版)》對(duì)肉制品生產(chǎn)許可的相關(guān)條件進(jìn)行了規(guī)定,蛋白腸衣生產(chǎn)許可條件可參考。

蛋白腸衣生產(chǎn)許可證所需材料

申請(qǐng)蛋白腸衣生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:

  1. 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書

    • 詳細(xì)填寫企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)產(chǎn)品的種類、生產(chǎn)工藝等內(nèi)容。
  2. 食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖

    • 清晰展示生產(chǎn)設(shè)備在廠房內(nèi)的分布情況。
  3. 食品生產(chǎn)工藝流程圖

    • 明確蛋白腸衣的生產(chǎn)流程和關(guān)鍵控制點(diǎn)。
  4. 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單

    • 列出用于生產(chǎn)蛋白腸衣的主要設(shè)備和設(shè)施的名稱、型號(hào)、數(shù)量等信息。
  5. 專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息

    • 包括人員的姓名、資質(zhì)、工作經(jīng)歷等。
  6. 食品安全管理制度

    • 涵蓋原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、人員培訓(xùn)等方面的管理制度。

相關(guān)參考

  • 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》中明確了申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可所需提交的材料。

蛋白腸衣生產(chǎn)許可證審批部門

蛋白腸衣生產(chǎn)許可證的審批部門通常為縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門。具體的審批權(quán)限可能會(huì)根據(jù)省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門的規(guī)定有所不同。例如,保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產(chǎn)許可,由省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。

相關(guān)參考

  • 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》對(duì)食品生產(chǎn)許可的審批部門及職責(zé)進(jìn)行了規(guī)定。

蛋白腸衣生產(chǎn)許可證有效期

目前,蛋白腸衣生產(chǎn)許可證的有效期一般為5年。有效期屆滿,需要延續(xù)的,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30個(gè)工作日前,向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門提出延續(xù)申請(qǐng)。

相關(guān)參考

  • 參考相關(guān)食品生產(chǎn)許可的管理規(guī)定,通常食品生產(chǎn)許可證的有效期為5年。
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