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好順佳集團(tuán)
2024-10-23 09:02:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在食品生產(chǎn)領(lǐng)域,生產(chǎn)許可證是確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全的重要保障。以下是一些白砂糖沒(méi)有生產(chǎn)許可證的相關(guān)案例。
來(lái)賓市信仁食品有限公司案例:在來(lái)賓市興賓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的一個(gè)處罰案例中,當(dāng)事人能提供供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、購(gòu)進(jìn)票據(jù)及白砂糖生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證,但未能提供所購(gòu)進(jìn)白砂糖的出廠檢測(cè)合格報(bào)告,未按要求履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。這里雖然不是生產(chǎn)企業(yè)自身沒(méi)有生產(chǎn)許可證,但反映出在白砂糖的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中,生產(chǎn)許可證相關(guān)的管理問(wèn)題。如果生產(chǎn)企業(yè)沒(méi)有生產(chǎn)許可證,那么整個(gè)供應(yīng)鏈的合法性都會(huì)受到質(zhì)疑。該企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的白砂糖存在與標(biāo)簽內(nèi)容不符的情況,未按要求進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)及出廠記錄。這一案例表明,即使在有生產(chǎn)許可證的情況下,如果企業(yè)不嚴(yán)格遵守相關(guān)的管理規(guī)定,也會(huì)出現(xiàn)諸多問(wèn)題,而沒(méi)有生產(chǎn)許可證的企業(yè),
鹽山縣孔偉帥食品有限公司案例:但經(jīng)過(guò)核對(duì)其在鹽山縣行政審批局備案的功能間布局圖和主要設(shè)施設(shè)備,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查情況,發(fā)現(xiàn)其食糖加工車間不具備生產(chǎn)50kg/袋食糖產(chǎn)品的能力和條件。該公司卻生產(chǎn)了包括琦蜜芳綿白糖(50kg/袋)等多種食糖產(chǎn)品,這些產(chǎn)品實(shí)際是在未取得食品生產(chǎn)許可的倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)的。這一案例直接體現(xiàn)了企業(yè)在不具備相應(yīng)生產(chǎn)許可條件的場(chǎng)所生產(chǎn)白砂糖等食糖產(chǎn)品的違規(guī)行為,反映出部分企業(yè)為了追求利益,無(wú)視生產(chǎn)許可證的規(guī)定,在不符合要求的環(huán)境下進(jìn)行生產(chǎn),這對(duì)消費(fèi)者的健康和市場(chǎng)秩序都帶來(lái)了嚴(yán)重的威脅。
企業(yè)合法性與設(shè)備準(zhǔn)備
準(zhǔn)備相關(guān)材料
企業(yè)需要準(zhǔn)備多份材料,如食品加工場(chǎng)地的平面圖、食品加工場(chǎng)地各個(gè)功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程等。這些材料有助于監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產(chǎn)布局和流程是否合理,是否符合食品安全和生產(chǎn)規(guī)范的要求。例如,合理的生產(chǎn)工藝流程能夠確保白砂糖在生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制,從原料的處理到最終成品的包裝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要有明確的流程和標(biāo)準(zhǔn)。
還需要提供生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清單,以便監(jiān)管部門核實(shí)企業(yè)是否具備生產(chǎn)白砂糖所需的全部設(shè)備。另外,食品安全管理的相關(guān)制度也是必不可少的材料。這一制度涵蓋了從原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制到成品檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定,體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)食品安全的管理能力和責(zé)任意識(shí)。
填寫申請(qǐng)書(shū)
提交申請(qǐng)與受理
初審
現(xiàn)場(chǎng)審查
如果生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則規(guī)定由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣,省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)在受理申請(qǐng)后2個(gè)月內(nèi)組織對(duì)生產(chǎn)條件進(jìn)行審查并現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。審查內(nèi)容包括企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備運(yùn)行情況、人員操作規(guī)范等是否符合生產(chǎn)白砂糖的要求。例如,生產(chǎn)環(huán)境是否清潔衛(wèi)生,是否有防止污染的措施;設(shè)備是否正常運(yùn)行,是否定期維護(hù)保養(yǎng)等。
若生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則規(guī)定由審查部組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣,省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)在受理企業(yè)申請(qǐng)后15日內(nèi)將相關(guān)材料轉(zhuǎn)交審查部。審查部自接到省許可證辦公室報(bào)送的材料之日起2個(gè)月內(nèi)組織對(duì)申請(qǐng)取證企業(yè)的生產(chǎn)條件進(jìn)行審查,并現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。
申請(qǐng)取證企業(yè)的生產(chǎn)條件審查工作由審查組承擔(dān),審查組實(shí)行組長(zhǎng)責(zé)任制,審查組對(duì)審查結(jié)果負(fù)責(zé)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及相關(guān)的部門規(guī)章規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包括未取得白砂糖生產(chǎn)許可證進(jìn)行白砂糖生產(chǎn)的,將受到相應(yīng)處罰。例如,《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局2017年修正本)第五十條明確規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定給予處罰。
沒(méi)收相關(guān)物品
罰款
立案責(zé)任
調(diào)查責(zé)任
審查責(zé)任
告知責(zé)任
決定責(zé)任
送達(dá)責(zé)任
許可證編號(hào)
生產(chǎn)企業(yè)信息
經(jīng)銷商資質(zhì)
進(jìn)貨票據(jù)與記錄
企業(yè)自檢報(bào)告
第三方檢測(cè)報(bào)告
生產(chǎn)條件審查
原材料監(jiān)管
出廠檢驗(yàn)設(shè)備要求
檢驗(yàn)項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)
抽檢制度
標(biāo)識(shí)與宣傳監(jiān)管
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