怎么做優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證

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2024-10-23 09:00:31
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內(nèi)容摘要：優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證辦理全流程一、優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證辦理流程取得申請(qǐng)資格只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證辦理全流程

一、優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證辦理流程

取得申請(qǐng)資格
- 只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證。
選擇申請(qǐng)類(lèi)別
- 明確您所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)果品的具體類(lèi)別，例如水果干制品、果醬等。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料
- 包括《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》一式三份、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
- 申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
滿(mǎn)足申請(qǐng)條件
- 、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者或合伙企業(yè)，并且優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)規(guī)模符合相關(guān)要求。
- 所選用的原料應(yīng)無(wú)異味、無(wú)腐爛、無(wú)腐爛現(xiàn)象，農(nóng)藥殘留及污染物限量應(yīng)符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，則必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。
遞交申請(qǐng)材料
- 向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
通過(guò)材料審核
- 省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后，對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的，準(zhǔn)予受理，并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書(shū)》；對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過(guò)補(bǔ)正達(dá)到要求的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書(shū)》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
獲得食品生產(chǎn)許可證
- 審核通過(guò)后，獲得優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查
- 相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，確保符合要求。

二、優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件

主體資格要求
- 、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者或合伙企業(yè)。
生產(chǎn)場(chǎng)所要求
- 蜜餞生產(chǎn)企業(yè)除必須具備的生產(chǎn)環(huán)境外，還應(yīng)設(shè)置與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的驗(yàn)收?qǐng)?、原輔材料倉(cāng)庫(kù)、原料處理場(chǎng)、生產(chǎn)車(chē)間、包裝車(chē)間、成品倉(cāng)庫(kù)。
生產(chǎn)規(guī)模要求
- 優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)規(guī)模應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。
生產(chǎn)設(shè)備要求
- 具備原料處理設(shè)備、干燥（脫水）設(shè)備、包裝設(shè)備；分裝企業(yè)應(yīng)具備包裝設(shè)備。根據(jù)生產(chǎn)工藝不同還需配置相應(yīng)的打漿設(shè)備、壓榨設(shè)備、粉碎設(shè)備、篩分設(shè)備等。
人員要求
- 從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和食品安全知識(shí)。

三、優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證所需材料

《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》一式三份。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

四、優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證辦理注意事項(xiàng)

定期監(jiān)督檢驗(yàn)
- 優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證有效期為3年，需定期進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)。
生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備
- 辦理生產(chǎn)許可證時(shí)要配置必備的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備(檢驗(yàn)設(shè)備要委托計(jì)量校準(zhǔn)合格)，設(shè)備還沒(méi)有明確，和對(duì)檢測(cè)的設(shè)備要求還沒(méi)有出來(lái)，那么也好難通過(guò)辦理的，所以一定要把所有需要的條件準(zhǔn)備好后再申報(bào)辦理。
變更許可事項(xiàng)
- 食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類(lèi)別等事項(xiàng)發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng)的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出變更申請(qǐng)。

五、成功辦理優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證的案例

案例一
- 某企業(yè)在辦理優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證時(shí)，提交了完整的申請(qǐng)材料，包括申請(qǐng)表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖等。監(jiān)管部門(mén)接收申請(qǐng)材料后，進(jìn)行了初步審查，決定受理。隨后，監(jiān)管部門(mén)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查，最終該企業(yè)成功獲得了許可證。
案例二
- 某水果制品生產(chǎn)企業(yè)，嚴(yán)格按照生產(chǎn)許可審查細(xì)則的要求，建立了完善的質(zhì)量管理體系，選用優(yōu)質(zhì)的原料，配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備，并且對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了嚴(yán)格的控制。經(jīng)過(guò)努力，該企業(yè)成功辦理了優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證，并在市場(chǎng)上樹(shù)立了良好的品牌形象。

六、優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)許可證辦理的常見(jiàn)問(wèn)題及解決辦法

常見(jiàn)問(wèn)題
- 申請(qǐng)材料不齊全或不符合要求。
- 生產(chǎn)場(chǎng)所不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備不達(dá)標(biāo)。
- 質(zhì)量管理體系不完善。
解決辦法
- 仔細(xì)閱讀申請(qǐng)要求，按照規(guī)定準(zhǔn)備齊全、準(zhǔn)確的申請(qǐng)材料。
- 對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行徹底的清潔和消毒，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 購(gòu)置或更新生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備，確保其性能和精度符合要求。
- 建立健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控和管理。