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徐州蛋糕店食品許可證辦理流程

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-23 09:00:30

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內容摘要:徐州蛋糕店食品許可證辦理條件辦理徐州蛋糕店食品許可證,需要滿足以下條件:擁有干凈整潔的食品處理、加工、銷售和存儲場所,且與有毒有害...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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徐州蛋糕店食品許可證辦理條件

辦理徐州蛋糕店食品許可證,需要滿足以下條件:

  • 擁有干凈整潔的食品處理、加工、銷售和存儲場所,且與有毒有害場所和污染源保持一定距離。

  • 配備相應的經營設備或設施,如消毒設備、更衣設備、洗手間設備、采光設備、通風設備、防腐設備、防塵設備、防蠅設備、防鼠設備、防蟲設備、清洗設備以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備等。

  • 安排專門或兼職的食品安全管理人員,并制定保障食品安全的相關制度。

  • 具備合理的設備布局和工藝流程,避免食品與食品、原料與成品的交叉污染,防止食品接觸有毒物質和不潔物質。

  • 遵守法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

徐州蛋糕店食品許可證辦理所需材料

申請徐州蛋糕店食品許可證,通常需要準備以下材料:

  • 食品經營許可證申請書。

  • 營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件的復印件。

  • 法定代表人(負責人)的身份證明(復印件)以及食品經營員工的健康檢查合格證明(如有兩名及以上員工)。

  • 食品店鋪合法使用的證明文件(如房產所有權、租賃協議的復印件),同時附上食品經營場地和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明。

  • 拍攝廚房和庫房等經營場所的實際照片(包括門面、貨架、大廳、廚房、滅火器等)。

  • 企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或個人身份證復印件。

  • 食品經營場所租賃合同或房產證明。

  • 食品衛(wèi)生安全管理制度和執(zhí)行情況說明。

  • 食品安全管理員培訓證明。

  • 其他需要提供的證明材料。

徐州蛋糕店食品許可證辦理步驟

徐州蛋糕店食品許可證的辦理步驟如下:

  1. 了解申請條件:明確辦理食品許可證所需的各項條件,包括場所要求、設備設施要求、人員要求等。

  2. 準備申請材料:按照要求準備齊全上述提到的申請材料。

  3. 選擇申請渠道:可以選擇窗口辦理或網上辦理。網上辦理時,需登錄相關網站,按照系統(tǒng)提示填寫申請信息并上傳相關材料。

  4. 等待審批結果:相關部門會對申請材料進行審核,可能會進行現場檢查,審核通過后頒發(fā)食品許可證。

徐州蛋糕店食品許可證辦理的注意事項

在辦理徐州蛋糕店食品許可證時,需要注意以下幾點:

  • 確保經營場所符合衛(wèi)生標準,干凈整潔,與有毒有害場所和污染源保持足夠距離。

  • 配備齊全規(guī)定的經營設備和設施,如各種消毒、通風、防蠅防鼠等設備。

  • 安排專人負責食品安全管理,并建立完善的食品安全制度。

  • 合理規(guī)劃設備布局和工藝流程,防止交叉污染和接觸有害物質。

徐州蛋糕店食品許可證辦理的相關政策法規(guī)

辦理徐州蛋糕店食品許可證,涉及的相關政策法規(guī)主要包括:

  • 國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號) 食品經營許可和備案管理的相關規(guī)定。

  • 糕點生產許可證審查細則中的相關要求,如生產流程、關鍵控制環(huán)節(jié)、必備生產資源、產品相關標準、原輔材料要求、出廠檢驗設備、檢驗項目、抽樣方法等。

徐州蛋糕店食品許可證辦理的審批時間

目前關于徐州蛋糕店食品許可證辦理的審批時間沒有明確的統(tǒng)一規(guī)定。但一般來說,辦理過程可能需要一定的時間,具體時間會受到申請材料的完整性、審核流程的復雜程度等因素的影響。

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