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好順佳集團(tuán)
2024-10-23 09:00:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在常熟,承包食堂資質(zhì)的辦理地點(diǎn)主要涉及以下幾個(gè)部門:
食品藥品監(jiān)督管理部門:負(fù)責(zé)辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)方面的證照。
常熟市公共資源交易平臺(tái):建設(shè)單位在此進(jìn)行項(xiàng)目主體信用信息申報(bào),申報(bào)完成注冊(cè)登記成功后進(jìn)入該平臺(tái)完成項(xiàng)目預(yù)登記。申報(bào)審核請(qǐng)聯(lián)系常熟市行政服務(wù)中心 261、262 窗口,聯(lián)系電話 52822931;項(xiàng)目注冊(cè)、初步發(fā)包方案申報(bào)審核請(qǐng)聯(lián)系常熟市行政服務(wù)中心住建局招標(biāo)辦窗口,聯(lián)系電話 52822915。
辦理食堂承包資質(zhì)的流程較為復(fù)雜,大致如下:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照、餐飲服務(wù)許可證、食品衛(wèi)生安全管理員證、廚師等級(jí)證及人員健康證等。
在常熟市公共資源交易平臺(tái)進(jìn)行項(xiàng)目主體信用信息申報(bào),完成注冊(cè)登記。
進(jìn)入該平臺(tái)完成項(xiàng)目預(yù)登記,按照要求提交相關(guān)材料。
食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)提交的材料進(jìn)行審核。
審核通過(guò)后,頒發(fā)相關(guān)資質(zhì)證書。
辦理常熟承包食堂資質(zhì)通常需要以下材料:
有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照:這是企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的基本證明,注冊(cè)資金的多少通常由發(fā)包方定。
餐飲服務(wù)許可證:證明食堂具備提供餐飲服務(wù)的資格。
食品衛(wèi)生安全管理員證:確保有專人負(fù)責(zé)食品安全管理工作。
廚師等級(jí)證及人員健康證:保證廚師具備相應(yīng)的技能水平和身體健康狀況。
承包方擬定食堂承包經(jīng)營(yíng)具體方案:詳細(xì)闡述承包經(jīng)營(yíng)的計(jì)劃和措施。
常熟相關(guān)部門對(duì)承包食堂資質(zhì)有以下規(guī)定:
集中用餐單位要以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)組織登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人,依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員。
集中用餐單位要建立完善食堂承包經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入、考核評(píng)價(jià)和退出機(jī)制。嚴(yán)格按照招投標(biāo)程序統(tǒng)一組織招標(biāo),與承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)簽訂合同(協(xié)議),明確雙方的權(quán)利和義務(wù),合理確定合同(協(xié)議)期限。
承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)在集中用餐單位食堂所在地取得食品經(jīng)營(yíng)許可。高校申請(qǐng)集中用餐單位食堂許可的,由省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)教育管理層級(jí)對(duì)應(yīng)關(guān)系和食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)中央部屬高校、省屬高校和其他高校的食品經(jīng)營(yíng)許可和審查權(quán)限。
在辦理常熟承包食堂資質(zhì)時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
嚴(yán)格按照規(guī)定準(zhǔn)備齊全所有材料,確保材料的真實(shí)性和有效性。
注意辦理流程中的各個(gè)環(huán)節(jié)和時(shí)間節(jié)點(diǎn),避免延誤辦理進(jìn)度。
專業(yè)的食堂承包公司還應(yīng)辦理“消防安全許可證”。按照規(guī)定,在開業(yè)之前,需要向消防部門進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。
承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)要建立健全食品安全管理制度和食品安全管理機(jī)構(gòu),嚴(yán)格按照許可項(xiàng)目,依照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和合同(協(xié)議)約定進(jìn)行經(jīng)營(yíng),確保食堂食品安全。
集中用餐單位和承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)要建立食品安全應(yīng)急管理和突發(fā)事故(件)報(bào)告制度,制定食品安全事故處置預(yù)案,定期開展食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)。
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