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好順佳集團(tuán)
2024-10-23 08:59:10
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣(mài)饅頭通常是需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的。食品經(jīng)營(yíng)許可證是確保食品合法、安全銷(xiāo)售的重要文件,也是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)措施。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),除了特定的不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形外,開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。饅頭作為一種常見(jiàn)的食品,不屬于不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的范疇,所以銷(xiāo)售饅頭一般需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
銷(xiāo)售饅頭需要滿足一定的許可證要求。要確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定,包括環(huán)境整潔、與有毒有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離等。需要具備與饅頭生產(chǎn)和銷(xiāo)售相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施,如制作、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)所需的設(shè)備。同時(shí),還需要建立健全食品安全管理制度,包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面的制度,以保障所售饅頭的安全和質(zhì)量。
辦理饅頭銷(xiāo)售的食品經(jīng)營(yíng)許可證,一般需要按照以下流程進(jìn)行:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
相關(guān)部門(mén)受理申請(qǐng)后,會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,并可能會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審查通過(guò)后,頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要注意的是,各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料可能有所不同,具體要求應(yīng)以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)的規(guī)定為準(zhǔn)。
關(guān)于饅頭經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)法規(guī),主要依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)。其中明確規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。同時(shí),通過(guò)自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或者僅從事食品經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的,取得一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)許可或者進(jìn)行備案后,即可在本省級(jí)行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
無(wú)證銷(xiāo)售饅頭屬于違法行為,將受到相應(yīng)的處罰。由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷(xiāo)許可證。
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