包裝廠食品生產(chǎn)許可證辦理流程

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2024-10-23 08:59:05
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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)許可證辦理的基本要求食品生產(chǎn)許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)許可證辦理的基本要求

食品生產(chǎn)許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動，應當依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可實行一企一證原則，即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應當取得一個食品生產(chǎn)許可證。申請食品生產(chǎn)許可的申請材料應當按照完整性和規(guī)范性進行審查。完整性方面，食品生產(chǎn)許可的申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產(chǎn)許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求。規(guī)范性方面，申請材料符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應當清晰、工整，修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。

省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監(jiān)督管理部門的食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限。保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產(chǎn)許可，由省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負責。申請時需提交食品生產(chǎn)主要設備、設施清單，專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產(chǎn)許可，還應當提交與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

包裝廠辦理食品生產(chǎn)許可證的特殊條件

一般來講，食品用的包裝材料并且納入了發(fā)證范圍的產(chǎn)品才需要辦理生產(chǎn)許可證。不過因為包裝材料的通用性，有的客戶是用來包裝食品的，有些客戶是不包裝食品的，很多情況下需要根據(jù)具體情況判斷。

在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)食品用紙包裝、容器等制品的，應當依法取得生產(chǎn)許可證。任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)本細則規(guī)定的食品用紙包裝、容器等制品，任何單位和個人不得銷售或者在經(jīng)營活動中使用未取得生產(chǎn)許可證的列入生產(chǎn)許可管理的食品用紙包裝、容器等制品。

包裝廠食品生產(chǎn)許可證辦理的具體步驟

向市局提交全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書（現(xiàn)江蘇省內(nèi)可直接在“江蘇省政務服務中心”網(wǎng)上提交，然后下載→打印→紙質(zhì)版提交市局；提交幾份依據(jù)各地區(qū)市局要求而定）
準備相關文件，根據(jù)《食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可通則》、《食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細則》、《食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可教程基礎篇》等要求，申辦食品包裝生產(chǎn)許可證(QS)企業(yè)應準備 29 種文件

辦理包裝廠食品生產(chǎn)許可證的相關費用

具體費用可能因地區(qū)、辦理流程的復雜程度以及可能涉及的檢測、評估等環(huán)節(jié)而有所不同。

包裝廠食品生產(chǎn)許可證辦理的注意事項

認證關注點除常規(guī)的質(zhì)量管理事項要做好外，還應重點關注以下幾點：
- 工序不合格品的處理。包括最終處理！不能簡單的作為垃圾賣掉了事，需要相關的記錄
- 生產(chǎn)車間的衛(wèi)生，除了更換工作服，工作鞋，風幕等要求外，車間浮沉的處理，和衛(wèi)生保持是關注的重點
- 車間的物流和人流的交叉走向問題，特別是邊緣地帶
- 倉庫原料的備案管理，必須在提報的廠家范圍之內(nèi)
- 供方檔案的管理，必須齊全，否則作為否決項直接否決
- 包裝材料的危害分析和危害的控制
- 成品檢驗標準的項目對應
- 計量裝置的鑒定以及鑒定資格的認證和確認
食品包裝的標簽應當標明下列事項:
- 名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期
- 成分或者配料表
- 生產(chǎn)者的名稱、地址、
- 保質(zhì)期
  - 產(chǎn)品標準代號
- 貯存條件
- 所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱
- 生產(chǎn)許可證編號
- 法律、法規(guī)或者食品安全標準