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2024-10-23 08:59:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理酒廠生產(chǎn)許可證通常需要以下流程:
企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知,并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。這是辦理許可證的初始步驟,前置審批材料可能包括環(huán)保、消防等方面的相關(guān)證明。
持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類(特種)生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”(一式兩份)。企業(yè)如實(shí)填寫好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料。
填寫好的申請(qǐng)審批表送鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦審核,符合條件的加具審批意見。
審查通過后,將申請(qǐng)審批表送回市經(jīng)貿(mào)局,由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見,送省酒類專賣局審核發(fā)證。
企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng),并提交以下申請(qǐng)材料:
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份 (生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè))。
產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。
省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后,對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的,準(zhǔn)予受理,并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書》;對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過補(bǔ)正達(dá)到要求的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
辦理酒廠生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
生產(chǎn)企業(yè)必須是獨(dú)立法人單位,且生產(chǎn)要達(dá)到一定規(guī)模。
生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)注冊(cè)資金要200萬元以上,生產(chǎn)其他酒(包括進(jìn)口酒分裝)要100萬元以上。
從業(yè)人員中至少要有5名具有中級(jí)以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員。
有效廠房面積不少于500平方米。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理酒廠生產(chǎn)許可證通常需要以下材料:
公章、房屋租賃備案證的復(fù)印件、合同復(fù)印件、健康證復(fù)印件(有效期半年以上)、身份證復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照、以及稅務(wù)登記證的復(fù)印件、組織機(jī)構(gòu)代碼證的復(fù)印件、還有食品流通許可證的復(fù)印件、酒類備案登記表。
企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知,并按照要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。
在申請(qǐng)酒廠生產(chǎn)許可證前,需要準(zhǔn)備營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、生產(chǎn)設(shè)備清單、生產(chǎn)車間平面圖、生產(chǎn)工藝流程圖等相關(guān)材料。
以下是與酒廠生產(chǎn)許可證辦理相關(guān)的一些政策法規(guī):
酒類生產(chǎn)許可審查細(xì)則(白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒)中規(guī)定,在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱:白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品編號(hào)為:1501。同時(shí)還規(guī)定了基本生產(chǎn)流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié),以及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題等內(nèi)容。
全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室負(fù)責(zé)食用酒精產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的頒發(fā)和監(jiān)督管理的日常工作。全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查中心為全國許可證辦公室下設(shè)的辦事機(jī)構(gòu)。
關(guān)于發(fā)布《飲料酒制造業(yè)污染防治技術(shù)政策》的公告(公告2018年第7號(hào))等相關(guān)法規(guī)對(duì)酒類生產(chǎn)進(jìn)行規(guī)范。
《中華人民共和國酒類管理?xiàng)l例》對(duì)酒類產(chǎn)銷活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)定,包括總則、酒類生產(chǎn)、酒類銷售、監(jiān)督檢查、法律責(zé)任等方面的內(nèi)容。
辦理酒廠生產(chǎn)許可證時(shí)需要注意以下事項(xiàng):
白酒(原酒)生產(chǎn)企業(yè)必須具備相應(yīng)的設(shè)備。
葡萄酒或果酒的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)許可證上注明的獲證產(chǎn)品名稱有特定要求,只進(jìn)行葡萄酒或果酒原酒加工、不進(jìn)行灌裝的企業(yè),生產(chǎn)許可證上注明產(chǎn)品名稱:葡萄酒及果酒(原酒);只進(jìn)行葡萄酒或果酒加工灌裝、不進(jìn)行原酒加工的企業(yè),生產(chǎn)許可證上注明產(chǎn)品名稱:葡萄酒及果酒(加工灌裝)。
補(bǔ)充信息:
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,酒廠必備的生產(chǎn)資源包括:
生產(chǎn)場(chǎng)所方面,要有與生產(chǎn)相適應(yīng)的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫。原料庫應(yīng)陰涼、通風(fēng)、干燥、潔凈,并有防蟲、防鼠、防雀設(shè)施。原料粉碎車間的設(shè)計(jì)與設(shè)施應(yīng)能滿足原料除雜 (土雜物)、粉碎、防塵的工藝技術(shù)要求。架空構(gòu)件和設(shè)備的安裝位置必須便于清理,防止和減少粉塵積聚。制酒車間的設(shè)計(jì)與設(shè)施應(yīng)能滿足白酒配料、糖化發(fā)酵、蒸餾的工藝技術(shù)要求。操作場(chǎng)所應(yīng)有排氣設(shè)施;場(chǎng)地堅(jiān)硬、寬敞、平坦、排水良好。采用地鍋蒸酒的工廠,地鍋火門和貯煤場(chǎng)地必須設(shè)在車間外。發(fā)酵窖、池、缸、罐應(yīng)按特定技術(shù)要求制作。
生產(chǎn)設(shè)備方面,白酒(原酒)生產(chǎn)企業(yè)必須具備上述(1)(2)(3)(4)規(guī)定的設(shè)備。
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