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不需要食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-23 08:58:16

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內(nèi)容摘要:一、不需要食品生產(chǎn)許可證的常見產(chǎn)品常見的不需要食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品包括日用百貨等。但需要注意的是,即使這些產(chǎn)品不需要生產(chǎn)許可證,也...

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一、不需要食品生產(chǎn)許可證的常見產(chǎn)品

常見的不需要食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品包括日用百貨等。但需要注意的是,即使這些產(chǎn)品不需要生產(chǎn)許可證,也必須符合相關(guān)的生產(chǎn)標準。

供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品,如在農(nóng)業(yè)活動中直接獲得的以及經(jīng)過分揀、去皮、剝殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工,但未改變其基本自然性狀和化學性質(zhì)的產(chǎn)品,通常也不需要食品生產(chǎn)許可證。例如,未經(jīng)加工或僅經(jīng)過簡單處理的水果、蔬菜、肉類、蛋類等。

二、不需要食品生產(chǎn)許可證的食品類型

以下是一些不需要食品生產(chǎn)許可證的食品類型:

  • 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品:例如新鮮的蔬菜、水果、未經(jīng)加工的肉類等。

  • 僅銷售預(yù)包裝食品:符合相關(guān)標準的預(yù)包裝食品。

  • 醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品

  • 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。

三、無需食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品特點

無需食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品通常具有以下特點:

  • 產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程相對簡單,未涉及復(fù)雜的工藝和添加劑的使用。

  • 產(chǎn)品的原材料多為天然的、未經(jīng)過深度加工的物質(zhì),如初級農(nóng)產(chǎn)品。

  • 產(chǎn)品的風險程度較低,對消費者的健康影響較小。

例如,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,其原材料直接于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),加工過程簡單,風險相對較低。

四、如何判斷產(chǎn)品是否需要食品生產(chǎn)許可證

判斷產(chǎn)品是否需要食品生產(chǎn)許可證,主要依據(jù)以下幾個方面:

  • 查看相關(guān)法律法規(guī):如《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等,了解具體的規(guī)定和要求。

  • 分析產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和原材料:如果產(chǎn)品的生產(chǎn)過程簡單,原材料未發(fā)生本質(zhì)變化,可能不需要許可證。

  • 了解產(chǎn)品的分類:根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》的規(guī)定,確定產(chǎn)品是否在需要許可證的范疇內(nèi)。

五、相關(guān)法規(guī)對不需要食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品的規(guī)定

相關(guān)法規(guī)對不需要食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品有明確規(guī)定:

  • 《國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號) 食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》中指出,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已取得食品生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者在特定場所銷售其生產(chǎn)的食品等情形不需要取得食品經(jīng)營許可。

  • 除上述情形外,開展其他食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。

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