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好順佳集團(tuán)
2024-10-22 17:58:14
1975
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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經(jīng)營麻辣食品需要取得食品經(jīng)營許可證,以下是辦理的基本要求:
具有與經(jīng)營的麻辣食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的麻辣食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
依法經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員。大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、供餐人數(shù) 500 人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團(tuán)體膳食外賣的餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員。
具有保證食品安全的規(guī)章制度。
辦理麻辣食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理麻辣食品經(jīng)營許可證的申請流程如下:
準(zhǔn)備齊全上述相關(guān)材料。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。
食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)對申請材料進(jìn)行審查,必要時(shí)會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場核查。
對符合條件的,作出準(zhǔn)予經(jīng)營許可的決定,并自作出決定之日起 10 個(gè)工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
辦理麻辣食品經(jīng)營許可證的審批時(shí)間一般為 10 個(gè)工作日左右。但具體時(shí)間可能因地區(qū)和具體情況而異,從提交完整的申請材料到獲得許可證,整個(gè)過程可能需要數(shù)周至數(shù)月不等。具體時(shí)間取決于多個(gè)因素,包括當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門的工作效率、申請材料的完整性和準(zhǔn)確性,以及是否需要現(xiàn)場檢查等。
在辦理麻辣食品經(jīng)營許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。
本辦法規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件,以及食品安全主體責(zé)任和義務(wù)。適用于在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的食品經(jīng)營者,以及食品展銷會(huì)的舉辦者。
食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營,食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的,應(yīng)當(dāng)在 30 個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。有下列情形之一,食品經(jīng)營者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法辦理食品經(jīng)營許可注銷手續(xù)。
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