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2024-10-22 17:58:09
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐飲 B 級衛(wèi)生許可證的辦理條件主要包括以下方面:
符合相關法律法規(guī)的要求,如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等。
餐飲服務提供者應當取得合法的經(jīng)營資質(zhì),如營業(yè)執(zhí)照等。
餐飲經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件需達到一定標準,包括但不限于:
保持就餐場所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調(diào)及通風設施的制度。
衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)。
具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。
餐飲 B 級衛(wèi)生許可證的辦理流程通常如下:
準備申請材料,包括餐飲單位資質(zhì)證明(如營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證等)、餐飲經(jīng)營場所平面圖、設備清單及布局圖、餐飲單位衛(wèi)生管理制度和流程、餐飲單位食品安全管理人員培訓證明等。
申請人填寫相應的申請表,到當?shù)厥芾泶翱谶f交申請。
食品藥品監(jiān)督管理部門對提交的材料進行審核。
安排現(xiàn)場檢查,主要檢查店面的衛(wèi)生狀況、食品安全管理制度等是否符合要求。
審核通過后,頒發(fā)餐飲 B 級衛(wèi)生許可證。
辦理餐飲 B 級衛(wèi)生許可證通常需要以下材料:
《餐飲服務許可證》申請書。
名稱預先核準證明(已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件)。
餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖。
法定代表人(負責人或者業(yè)主)的身份證明(復印件),以及不屬于特定情形的說明材料。
食品安全管理人員符合相關條件的材料。
保證食品安全的規(guī)章制度。
國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
可能還需要經(jīng)營者的身份證原件及復印件、兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件、店面的地理位置圖和平面布局圖、店面食品安全負責人任命書、從業(yè)人員名單、房屋租賃合同原件及復印件、房屋產(chǎn)權證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件等。
餐飲 B 級衛(wèi)生許可證的審核標準主要依據(jù)以下規(guī)定:
食品藥品監(jiān)督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的權限、范圍、條件與程序,遵循公開、公平、公正、便民原則。
餐飲服務分類許可的審查規(guī)范由國家食品藥品監(jiān)督管理局制定。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的要求,在制定或者修訂《食品經(jīng)營許可審查細則》時,根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,對相關內(nèi)容進行細化,依法做好食品經(jīng)營許可工作。
關于餐飲 B 級衛(wèi)生許可證的有效期, B 級的單獨規(guī)定。一般來說,餐飲服務許可證的有效期會根據(jù)各地的具體規(guī)定和政策有所不同。但通常情況下,有效期可能在幾年左右。需要注意的是,在許可證有效期內(nèi),餐飲服務提供者需要持續(xù)符合相關的衛(wèi)生標準和要求,否則可能會被吊銷許可證或面臨其他處罰。
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