食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫

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2024-10-22 17:58:06
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫辦理條件辦理食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫需要滿足以下條件：具有合法的主體資格，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。具備...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫辦理條件

辦理食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫需要滿足以下條件：

具有合法的主體資格，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。
具備與經(jīng)營的紅酒品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所。保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
擁有與經(jīng)營的紅酒品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
配備專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并建立保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的場地要求

食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的場地要求如下：

需提供租賃合同、房地產(chǎn)權(quán)證、房產(chǎn)信息單（即產(chǎn)調(diào)）。
需提供經(jīng)營場所平面布局圖（標明用途、面積、設備設施位置等，對于經(jīng)營散裝食品、保健食品、嬰幼兒乳制品、冷藏冷凍的食品，該布局圖應體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域）。
涉及食品批發(fā)的，需有存儲倉庫，可由辦公場地劃分出一塊作為倉庫。
涉及零售類冷凍冷藏食品的，需有冷藏冷凍設備，如冰柜；涉及批發(fā)類冷凍冷藏食品的，需有冷庫，可外租專業(yè)冷庫或自建冷庫。
- 專業(yè)冷庫：有法人主體，且取得《上海市食品貯存、運輸服務經(jīng)營者備案證明》
- 自建冷庫：客戶利用自有或租賃的場地自行建設的冷庫
- 目前，對于冷庫面積暫無要求，可根據(jù)實際經(jīng)營情況判定
- 注：涉及冷藏冷凍食品的，地址建議選在一樓，如涉及高樓層的含冷藏冷凍食品的許可辦理，售前請咨詢資質(zhì)服務部主管。
涉及含網(wǎng)絡銷售的，房屋性質(zhì)為“住宅”的不可用作為租用場地外，商住兩用，辦公均可。值得注意的是，上海市閔行區(qū)房屋性質(zhì)為“工業(yè)”的可用作租賃場地。

食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的審批流程

食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的審批流程大致如下：

申請人應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出申請。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動設備從事食品經(jīng)營的，或者學校、托幼機構(gòu)食堂，應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。主體業(yè)態(tài)以主要經(jīng)營項目確定，不可以復選。食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經(jīng)營管理三類。食品經(jīng)營項目可以復選。
向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請，應當根據(jù)不同情況分別作出處理：
- 申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應當即時告知申請人不受理。
- 申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。
- 申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正。

食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的監(jiān)管規(guī)定

食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的監(jiān)管規(guī)定主要包括以下方面：

食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的，應當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi)，向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。
食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡經(jīng)營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機構(gòu)供餐的，應當在開展相關(guān)經(jīng)營活動之日起十個工作日內(nèi)向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當在食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況。

成功辦理食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的案例

以下為成功辦理食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的相關(guān)案例：

某大型紅酒企業(yè)嚴格按照相關(guān)規(guī)定，建立了完善的倉庫管理制度，包括紅酒的存儲條件控制、出入庫管理、定期盤點等，成功獲得了食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的許可。
另一家紅酒銷售公司，通過優(yōu)化倉庫布局，配備專業(yè)的冷藏設備和監(jiān)控系統(tǒng)，確保紅酒的品質(zhì)和安全，也順利辦理了食品經(jīng)營許可證紅酒倉庫的相關(guān)手續(xù)。