食品經營許可證紅酒倉庫

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2024-10-22 17:58:06
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內容摘要：食品經營許可證紅酒倉庫辦理條件辦理食品經營許可證紅酒倉庫需要滿足以下條件：具有合法的主體資格，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等相關證件。具備...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證紅酒倉庫辦理條件

辦理食品經營許可證紅酒倉庫需要滿足以下條件：

具有合法的主體資格，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等相關證件。
具備與經營的紅酒品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所。保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
擁有與經營的紅酒品種、數量相適應的經營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
配備專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并建立保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品經營許可證紅酒倉庫的場地要求

食品經營許可證紅酒倉庫的場地要求如下：

需提供租賃合同、房地產權證、房產信息單（即產調）。
需提供經營場所平面布局圖（標明用途、面積、設備設施位置等，對于經營散裝食品、保健食品、嬰幼兒乳制品、冷藏冷凍的食品，該布局圖應體現出單獨的銷售區(qū)域）。
涉及食品批發(fā)的，需有存儲倉庫，可由辦公場地劃分出一塊作為倉庫。
涉及零售類冷凍冷藏食品的，需有冷藏冷凍設備，如冰柜；涉及批發(fā)類冷凍冷藏食品的，需有冷庫，可外租專業(yè)冷庫或自建冷庫。
- 專業(yè)冷庫：有法人主體，且取得《上海市食品貯存、運輸服務經營者備案證明》
- 自建冷庫：客戶利用自有或租賃的場地自行建設的冷庫
- 目前，對于冷庫面積暫無要求，可根據實際經營情況判定
- 注：涉及冷藏冷凍食品的，地址建議選在一樓，如涉及高樓層的含冷藏冷凍食品的許可辦理，售前請咨詢資質服務部主管。
涉及含網絡銷售的，房屋性質為“住宅”的不可用作為租用場地外，商住兩用，辦公均可。值得注意的是，上海市閔行區(qū)房屋性質為“工業(yè)”的可用作租賃場地。

食品經營許可證紅酒倉庫的審批流程

食品經營許可證紅酒倉庫的審批流程大致如下：

申請人應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出申請。食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂。食品經營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動設備從事食品經營的，或者學校、托幼機構食堂，應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。主體業(yè)態(tài)以主要經營項目確定，不可以復選。食品經營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經營管理三類。食品經營項目可以復選。
向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料，包括食品經營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請，應當根據不同情況分別作出處理：
- 申請事項依法不需要取得食品經營許可的，應當即時告知申請人不受理。
- 申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請。
- 申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正。

食品經營許可證紅酒倉庫的監(jiān)管規(guī)定

食品經營許可證紅酒倉庫的監(jiān)管規(guī)定主要包括以下方面：

食品經營者在不同經營場所從事食品經營活動的，應當依法分別取得食品經營許可或者進行備案。
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內，向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經營區(qū)域布局、經營項目、經營期限、食品安全管理制度以及入場食品經營者主體信息核驗情況等。
食品經營者從事網絡經營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當在食品經營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況。

成功辦理食品經營許可證紅酒倉庫的案例

以下為成功辦理食品經營許可證紅酒倉庫的相關案例：

某大型紅酒企業(yè)嚴格按照相關規(guī)定，建立了完善的倉庫管理制度，包括紅酒的存儲條件控制、出入庫管理、定期盤點等，成功獲得了食品經營許可證紅酒倉庫的許可。
另一家紅酒銷售公司，通過優(yōu)化倉庫布局，配備專業(yè)的冷藏設備和監(jiān)控系統，確保紅酒的品質和安全，也順利辦理了食品經營許可證紅酒倉庫的相關手續(xù)。