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食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-22 17:58:06

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內(nèi)容摘要:食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)辦理?xiàng)l件辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)需要滿足以下條件:具有合法的主體資格,應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。具備...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)辦理?xiàng)l件

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)需要滿足以下條件:

  • 具有合法的主體資格,應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。

  • 具備與經(jīng)營(yíng)的紅酒品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所。保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 擁有與經(jīng)營(yíng)的紅酒品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

  • 配備專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,并建立保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的場(chǎng)地要求

食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的場(chǎng)地要求如下:

  • 需提供租賃合同、房地產(chǎn)權(quán)證、房產(chǎn)信息單(即產(chǎn)調(diào))。

  • 需提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖(標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等,對(duì)于經(jīng)營(yíng)散裝食品、保健食品、嬰幼兒乳制品、冷藏冷凍的食品,該布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨(dú)的銷售區(qū)域)。

  • 涉及食品批發(fā)的,需有存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù),可由辦公場(chǎng)地劃分出一塊作為倉(cāng)庫(kù)。

  • 涉及零售類冷凍冷藏食品的,需有冷藏冷凍設(shè)備,如冰柜;涉及批發(fā)類冷凍冷藏食品的,需有冷庫(kù),可外租專業(yè)冷庫(kù)或自建冷庫(kù)。

    • 專業(yè)冷庫(kù):有法人主體,且取得《上海市食品貯存、運(yùn)輸服務(wù)經(jīng)營(yíng)者備案證明》

    • 自建冷庫(kù):客戶利用自有或租賃的場(chǎng)地自行建設(shè)的冷庫(kù)

    • 目前,對(duì)于冷庫(kù)面積暫無要求,可根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況判定

    • 注:涉及冷藏冷凍食品的,地址建議選在一樓,如涉及高樓層的含冷藏冷凍食品的許可辦理,售前請(qǐng)咨詢資質(zhì)服務(wù)部主管。

  • 涉及含網(wǎng)絡(luò)銷售的,房屋性質(zhì)為“住宅”的不可用作為租用場(chǎng)地外,商住兩用,辦公均可。值得注意的是,上海市閔行區(qū)房屋性質(zhì)為“工業(yè)”的可用作租賃場(chǎng)地。

食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的審批流程

食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的審批流程大致如下:

  • 申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

  • 按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出申請(qǐng)。食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的,利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,或者學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。主體業(yè)態(tài)以主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目確定,不可以復(fù)選。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)管理三類。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可以復(fù)選。

  • 向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料,包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。

  • 縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)人提出的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng),應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同情況分別作出處理:

    • 申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理。

    • 申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定,并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)。

    • 申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。

食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的監(jiān)管規(guī)定

食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的監(jiān)管規(guī)定主要包括以下方面:

  • 食品經(jīng)營(yíng)者在不同經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者進(jìn)行備案。

  • 食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷會(huì)舉辦前十五個(gè)工作日內(nèi),向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域布局、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)期限、食品安全管理制度以及入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者主體信息核驗(yàn)情況等。

  • 食品經(jīng)營(yíng)者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的,外設(shè)倉(cāng)庫(kù)(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐的,應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之日起十個(gè)工作日內(nèi)向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)記錄報(bào)告情況。

成功辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的案例

以下為成功辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)案例:

  • 某大型紅酒企業(yè)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定,建立了完善的倉(cāng)庫(kù)管理制度,包括紅酒的存儲(chǔ)條件控制、出入庫(kù)管理、定期盤點(diǎn)等,成功獲得了食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的許可。

  • 另一家紅酒銷售公司,通過優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)布局,配備專業(yè)的冷藏設(shè)備和監(jiān)控系統(tǒng),確保紅酒的品質(zhì)和安全,也順利辦理了食品經(jīng)營(yíng)許可證紅酒倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)手續(xù)。

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