食品組裝資質(zhì)辦理流程

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2024-10-22 17:58:03
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內(nèi)容摘要：食品組裝資質(zhì)辦理的基本要求食品組裝資質(zhì)的辦理要求取決于組裝行為的性質(zhì)。如果組裝行為涉及食品的生產(chǎn)加工，則需要取得食品生產(chǎn)許可證；如...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品組裝資質(zhì)辦理的基本要求

食品組裝資質(zhì)的辦理要求取決于組裝行為的性質(zhì)。如果組裝行為涉及食品的生產(chǎn)加工，則需要取得食品生產(chǎn)許可證；如果僅是預(yù)包裝食品的組合銷售，則無需取得許可，但應(yīng)按規(guī)定進行備案，并確保食品包裝的合規(guī)性。

對于食品生產(chǎn)許可，申請人應(yīng)當(dāng)具有申請食品生產(chǎn)許可的主體資格。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，實行一企一證原則，即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品生產(chǎn)許可證。

分裝也是一種生產(chǎn)行為，食品生產(chǎn)企業(yè)針對 SC 許可目錄中允許分裝的食品類別進行分裝前，需先取得相應(yīng)的分裝許可資質(zhì)。在原國家食藥總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)審查通則問答》中第十九個問題有提到：對產(chǎn)品的分裝規(guī)定按各類食品生產(chǎn)許可證審查細則要求，細則沒有明確允許分裝的食品不允許分裝。備注：如審查細則中未提到分裝，則不允許分裝。

食品組裝資質(zhì)辦理的申請材料

申請食品組裝資質(zhì)的材料審查應(yīng)當(dāng)審查申請材料的完整性、規(guī)范性、符合性；現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)審查申請材料與實際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。

申請材料包括但不限于：

申請人具有申請食品生產(chǎn)許可的主體資格證明。
食品生產(chǎn)許可的申請材料符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產(chǎn)許可的申請材料符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十六條的要求。
申請材料符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負責(zé)人）簽名。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供本條第一款第二項規(guī)定的材料。從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。

食品組裝資質(zhì)辦理的審批流程

食品組裝資質(zhì)的審批流程包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。

市場監(jiān)督管理部門會對申請材料進行審查，審查其完整性、規(guī)范性、符合性。如果申請材料符合要求，會在五個工作日內(nèi)作出是否受理決定，出具書面通知。

受理申請后，會在 20 個工作日內(nèi)組織對生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)必備條件進行現(xiàn)場核查。核查組對現(xiàn)場核查合格企業(yè)進行現(xiàn)場抽樣，檢驗機構(gòu) 15 日內(nèi)完成發(fā)證檢驗。

然后，對核查組的審查報告進行審查，將符合發(fā)證條件企業(yè)名單及相關(guān)材料匯總上報。

作出準(zhǔn)予許可決定的，10 個工作日內(nèi)頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證并送達申請人。

食品組裝資質(zhì)辦理的時間周期

食品生產(chǎn)許可證辦理需要的時間是 50 個工作日內(nèi)。

受理部門審查企業(yè)申請材料，五個工作日作出是否受理決定，出具書面通知。受理之日起 20 個工作日內(nèi)組織生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)必備條件進行現(xiàn)場核查。核查組對現(xiàn)場核查合格企業(yè)進行現(xiàn)場抽樣，檢驗機構(gòu) 15 日內(nèi)完成發(fā)證檢驗。對核查組的審查報告進行審查，將符合發(fā)證條件企業(yè)名單及相關(guān)材料匯總上報。作出準(zhǔn)予許可決定的，10 個工作日內(nèi)頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證并送達申請人。

食品組裝資質(zhì)辦理的費用情況

關(guān)于食品組裝資質(zhì)辦理的費用，因為具體費用可能會因地區(qū)、辦理類型以及相關(guān)服務(wù)機構(gòu)的收費標(biāo)準(zhǔn)而有所不同。建議您咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門或相關(guān)專業(yè)服務(wù)機構(gòu)，以獲取準(zhǔn)確的費用信息。

補充信息

食品組合包裝的法規(guī)要求：按照組合內(nèi)部產(chǎn)品屬性分為兩種情況：一、“兩件及以上普通預(yù)包裝食品組裝銷售”；二、“普通預(yù)包裝食品和非食品類產(chǎn)品組裝銷售”。尤其第二種情況，因為銷售了非食品產(chǎn)品，其法規(guī)要求更復(fù)雜，卻容易被忽視。Part1: “兩件及以上普通預(yù)包裝食品組裝” 1.內(nèi)部的獨立包裝的可單獨銷售食品的標(biāo)簽標(biāo)示要求. 該情況下的“內(nèi)部的獨立包裝的可單獨銷售食品”即為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2011）定義的預(yù)包裝食品，其標(biāo)簽標(biāo)示需符合 GB 7718-2011 的要求。 2.外包裝的標(biāo)簽標(biāo)示要求. GB 7718-2011 對該類型食品的外包裝標(biāo)示要求如下：第條“一個銷售單元的包裝中含有不同品種、多個獨立包裝可單獨銷售的食品，每件獨立包裝的食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)分別標(biāo)示”。
食品生產(chǎn)企業(yè)分裝的食品標(biāo)識：食品生產(chǎn)企業(yè)分裝的食品，其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期應(yīng)如何標(biāo)識？原衛(wèi)生部《關(guān)于食品分裝加工及分裝食品監(jiān)督管理有關(guān)問題的批復(fù)（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2004〕310 號）》中提到：“單純性分裝或添加少量其他成分后分裝的定型包裝食品的生產(chǎn)日期按分裝日期標(biāo)注；產(chǎn)品保質(zhì)日期應(yīng)按被分裝食品的原保質(zhì)日期標(biāo)注，若添加”。