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2024-10-22 17:53:28
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在天寧辦理食品經(jīng)營許可證,一般遵循以下流程:
需要先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。然后向縣級(jí)的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng),可以通過網(wǎng)上申報(bào)的方式進(jìn)行。例如在山東省的相關(guān)平臺(tái)操作時(shí),進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”,點(diǎn)擊“注冊(cè)”,在食品經(jīng)營中選擇相應(yīng)類型(如“食品銷售經(jīng)營者”、“餐飲服務(wù)經(jīng)營者”、“單位食堂”)后點(diǎn)擊“確定”,按照表格填寫“注冊(cè)信息”(帶“*”紅星的必填,單位郵箱必填方便找回密碼),點(diǎn)擊下一步填寫登錄信息完成注冊(cè)。返回平臺(tái)后,輸入用戶名、密碼、驗(yàn)證碼登錄,點(diǎn)擊“許可申報(bào)”,然后依次點(diǎn)擊“第一步”中的“食品”,“第二步”中的“食品經(jīng)營許可證”,“第三步”中的“申請(qǐng)”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項(xiàng)制度和證明文件等材料。對(duì)當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無誤后,先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”,申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請(qǐng)表,表上左上角自動(dòng)生成條形碼。在填寫申請(qǐng)表時(shí),像食品銷售倉庫及外設(shè)倉庫有就填上詳細(xì)地址、主體業(yè)態(tài)、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)、社會(huì)信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數(shù)、申請(qǐng)副本數(shù)量填份、應(yīng)體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營類別、經(jīng)營項(xiàng)目(餐飲服務(wù)或食品銷售)必填,食品安全管理人員必填,從業(yè)人員登記表(填寫有健康證人員的信息),食品安全設(shè)施設(shè)備必填等內(nèi)容都要準(zhǔn)確填寫。
之后由食品安全監(jiān)督管理部門審核,這個(gè)過程中可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,核查的內(nèi)容包括硬件設(shè)施,例如經(jīng)營場(chǎng)所、必要的安全設(shè)施(如滅火器、消毒柜等)、生產(chǎn)設(shè)施(如冰柜、餐具、柜臺(tái)等)、三防設(shè)施(防蠅、防鼠、防塵)等。符合條件的,發(fā)給許可證;不符合條件的,書面說明理由。
申請(qǐng)?zhí)鞂幨称方?jīng)營許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
基本材料
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表:這是申請(qǐng)的核心表格,需要如實(shí)填寫相關(guān)信息,包括申請(qǐng)人的基本信息、經(jīng)營場(chǎng)所信息、經(jīng)營項(xiàng)目等內(nèi)容。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件:用以證明申請(qǐng)人具有合法的經(jīng)營主體資格。如果是營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,要確保其清晰、有效,并且與實(shí)際經(jīng)營主體一致。其他主體資格證明文件復(fù)印件也需按照要求提供。
法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件:明確經(jīng)營主體的法定代表人或負(fù)責(zé)人身份,復(fù)印件要清晰可辨,能準(zhǔn)確反映身份信息。
經(jīng)營相關(guān)材料
經(jīng)營場(chǎng)所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件:方位圖能夠清晰展示經(jīng)營場(chǎng)所的位置,經(jīng)營平面布局流程圖有助于監(jiān)管部門了解經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)設(shè)備設(shè)施的布局是否合理,操作流程文件則能體現(xiàn)食品經(jīng)營過程中的操作規(guī)范,確保食品安全。例如,餐飲服務(wù)經(jīng)營者需要展示廚房的布局、食品加工設(shè)備的擺放位置,以及從食材采購到上桌的整個(gè)操作流程等。
食品安全管理制度清單:如食品安全自查制度、從業(yè)人員健康管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品安全事故處置制度等。這些制度是保障食品安全的重要依據(jù),表明申請(qǐng)人在經(jīng)營過程中有完善的食品安全管理措施。
其他可能需要的材料
《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交):如果申請(qǐng)人委托他人辦理申請(qǐng),需要提供授權(quán)委托書,明確委托事項(xiàng)和權(quán)限,同時(shí)提供被委托人的身份證明復(fù)印件。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的相關(guān)材料(若涉及):申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
不同地區(qū)可能會(huì)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)材料要求有所差異,在天寧區(qū)申請(qǐng)時(shí)應(yīng)以當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門的具體要求為準(zhǔn)。
在天寧辦理食品經(jīng)營許可證,一般是向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。通??梢酝ㄟ^網(wǎng)上辦理,例如進(jìn)入當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行相關(guān)操作。如果涉及現(xiàn)場(chǎng)提交材料或者現(xiàn)場(chǎng)核查等情況,具體的辦公地點(diǎn)可能是當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門辦公場(chǎng)所,
一般來說,辦理食品經(jīng)營許可證的時(shí)間需要十個(gè)工作日左右。食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請(qǐng)材料對(duì)當(dāng)事人的申請(qǐng)進(jìn)行審查,并且可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查等情況。對(duì)符合條件的,作出準(zhǔn)予經(jīng)營許可的決定,并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。實(shí)際辦理時(shí)間可能會(huì)受到多種因素的影響,如申請(qǐng)材料的完整性、準(zhǔn)確性,以及是否需要補(bǔ)充材料等。如果申請(qǐng)材料存在問題需要補(bǔ)充或修正,辦理時(shí)間可能會(huì)相應(yīng)延長。
如果選擇通過工商局直接辦理食品經(jīng)營許可證,費(fèi)用主要是工本費(fèi),通常較低。但這種方式辦理流程繁瑣,辦理速度較慢。
如果選擇通過代理機(jī)構(gòu)辦理食品經(jīng)營許可證,費(fèi)用會(huì)相對(duì)較高。一般來說,代理費(fèi)用可能在1200 - 1500元左右,不過辦理速度可能會(huì)比較快,申請(qǐng)人只需要提供身份證正反面然后配合工商人臉識(shí)別即可辦理,3 - 5天出證,但不同代理機(jī)構(gòu)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)有所差異。
主體資格相關(guān)
按照先照后證的原則,需要先取得營業(yè)執(zhí)照或其它主體資格證明文件確立合法主體后,才能申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證,個(gè)人不能直接申請(qǐng),必須依托合法的經(jīng)營主體,如企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等。
營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍要與食品經(jīng)營許可證許可范圍相匹配,例如銷售冷凍冷藏食品要遵從食品經(jīng)營許可證的許可范圍,且經(jīng)營范圍需要有冷凍和冷藏相關(guān)內(nèi)容,銷售非食品具體的經(jīng)營范圍是依據(jù)營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。
經(jīng)營場(chǎng)所相關(guān)
一般的產(chǎn)品要求辦公室或者商鋪使用面積大于30平米即可,但不同類型的食品經(jīng)營可能對(duì)場(chǎng)所面積、布局、設(shè)施等有特殊要求。例如餐飲服務(wù)經(jīng)營者的廚房布局要合理,食藥監(jiān)對(duì)廚房地面有要求,水泥地面不容易清潔、容易積攢油污,木地板也不符合要求,所以應(yīng)采用便于清潔的地面材料。
倉庫內(nèi)部(如果有)根據(jù)食藥監(jiān)局要求進(jìn)行裝修和貨柜堆放,如需購買貨柜、溫度計(jì)等,相關(guān)發(fā)票要一并列入費(fèi)用內(nèi)。同時(shí),經(jīng)營場(chǎng)所要與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離,具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔。
設(shè)備設(shè)施與人員相關(guān)
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。例如餐飲服務(wù)場(chǎng)所需要配備消毒柜、滅火器等設(shè)備。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度,如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度,并且要確保這些制度能夠有效執(zhí)行。
申請(qǐng)材料相關(guān)
申請(qǐng)材料要齊全、準(zhǔn)確、真實(shí)。例如食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表要如實(shí)填寫,營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件等要清晰有效,經(jīng)營場(chǎng)所的相關(guān)文件(方位圖、布局流程圖、操作流程等)要詳細(xì)準(zhǔn)確,食品安全管理制度清單要完善且符合實(shí)際經(jīng)營情況。
如果材料有誤或者不完整,可能會(huì)導(dǎo)致申請(qǐng)被退回或者延誤辦理時(shí)間。在提交申請(qǐng)前要仔細(xì)檢查材料,確保無誤。如果已經(jīng)提交的材料中材料有誤或不再申請(qǐng),可在許可進(jìn)度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回),然后修改材料重新提交。
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