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好順佳集團(tuán)
2024-10-21 09:43:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐具生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)是需要衛(wèi)生許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),如《食品安全法》、GB 31654-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等,對(duì)于餐具的生產(chǎn)、消毒、銷售等環(huán)節(jié)都有明確的衛(wèi)生要求和規(guī)范。例如,GB 31654-2021 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)活動(dòng)中包括餐(飲)具清洗、消毒等環(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備、人員的食品安全基本要求和管理準(zhǔn)則。國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳還印發(fā)了《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》,以加強(qiáng)和規(guī)范對(duì)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作。
餐具生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證的辦理有明確的流程和要求。
申請(qǐng)人應(yīng)向生產(chǎn)場(chǎng)所所在地省級(jí)衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng),并提交相關(guān)材料,包括《消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》申請(qǐng)表、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、生產(chǎn)場(chǎng)地使用證明、生產(chǎn)場(chǎng)所廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局平面圖、生產(chǎn)工藝流程圖、生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備清單、質(zhì)量保證體系文件、擬生產(chǎn)產(chǎn)品目錄、生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)用水檢測(cè)報(bào)告以及省級(jí)衛(wèi)生行政部門要求提供的其他材料。
省級(jí)衛(wèi)生行政部門接收申請(qǐng)材料時(shí),會(huì)向申請(qǐng)人出具行政許可申請(qǐng)材料接收憑證。然后對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,及時(shí)指派 2 名以上衛(wèi)生監(jiān)督員或委托下一級(jí)衛(wèi)生行政部門按照相關(guān)規(guī)定和要求,對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),衛(wèi)生監(jiān)督員填寫生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督審核表并出具現(xiàn)場(chǎng)審核意見。
在省級(jí)衛(wèi)生行政部門作出衛(wèi)生行政許可決定前,申請(qǐng)人可書面要求撤回申請(qǐng),省級(jí)衛(wèi)生行政部門經(jīng)審核同意后終止衛(wèi)生行政許可程序。申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料可以退回。
經(jīng)審查核實(shí),對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所符合要求、申請(qǐng)材料符合規(guī)定的,省級(jí)衛(wèi)生行政部門作出準(zhǔn)予衛(wèi)生行政許可的決定;對(duì)不符合的,不予批準(zhǔn),申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料不予退回。
衛(wèi)生行政許可程序結(jié)束后,省級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)按照檔案管理要求,將申請(qǐng)人提交的材料和衛(wèi)生行政許可文書整理歸檔備查。
查詢餐具衛(wèi)生許可證真?zhèn)慰梢酝ㄟ^(guò)以下途徑:
進(jìn)入國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng),在導(dǎo)航欄中選擇“信息公開” - “行政許可信息” - “食品藥品行政許可公示”,點(diǎn)擊查詢。查詢結(jié)果中會(huì)顯示食品衛(wèi)生許可證的相關(guān)信息,如許可證編號(hào)、有效期、許可內(nèi)容等。
還可以通過(guò)衛(wèi)健委政務(wù)服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行查詢,地址為:北京市西城區(qū)西直門外南路 1 號(hào)。
餐具衛(wèi)生許可證的監(jiān)管有一系列的要求和規(guī)定。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令(第 10 號(hào)) 餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法規(guī),對(duì)餐具的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督管理。
按照《衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)<食品衛(wèi)生許可證管理辦法>的通知》,地方人民政府衛(wèi)生行政部門遵守本辦法,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放衛(wèi)生許可證。
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳印發(fā)的《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》,加強(qiáng)和規(guī)范對(duì)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作。
常見的餐具衛(wèi)生許可證主要有以下幾種類型:
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品衛(wèi)生許可證,適用于從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。
從事供水的自來(lái)水廠、自備水源、二次供水的單位,辦理的飲用水衛(wèi)生許可證。
公共場(chǎng)所 7 類 28 種行業(yè)的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證,如賓館、飯店、旅店、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座等場(chǎng)所的公共浴室、理發(fā)店、美容店、影劇院、錄像廳(市)、游藝廳(室)、舞廳、音樂(lè)廳、體育場(chǎng)(館)、游泳場(chǎng)(館)、公園、展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館、商場(chǎng)(店)、書店、候診室、候車(機(jī)、船)室、公共交通工具等場(chǎng)所。
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