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自貢的白酒生產(chǎn)許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-21 09:42:12

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內(nèi)容摘要:自貢白酒生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件企業(yè)資質(zhì)與注冊(cè)資金企業(yè)必須是獨(dú)立法人單位,具備合法的經(jīng)營(yíng)資格。對(duì)于生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè),注冊(cè)資金要達(dá)到2...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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自貢白酒生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件

企業(yè)資質(zhì)與注冊(cè)資金

企業(yè)必須是獨(dú)立法人單位,具備合法的經(jīng)營(yíng)資格。對(duì)于生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè),注冊(cè)資金要達(dá)到200萬(wàn)元以上;而對(duì)于生產(chǎn)其他酒(包括進(jìn)口酒分裝)的企業(yè),注冊(cè)資金要求為100萬(wàn)元以上。

生產(chǎn)場(chǎng)所要求

企業(yè)需要具備與生產(chǎn)相適應(yīng)的原料庫(kù)、制酒車間、酒庫(kù)、包裝車間和成品庫(kù),以確保白酒生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

專業(yè)技術(shù)人員要求

企業(yè)需要擁有至少5名具有中級(jí)以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員,這些人員將在白酒的生產(chǎn)和管理過(guò)程中發(fā)揮重要作用。

產(chǎn)品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)志符合國(guó)家飼料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。

工藝條件與設(shè)施

具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的工藝條件,有相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、固定場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備和計(jì)量、常規(guī)檢測(cè)手段。

安全生產(chǎn)與環(huán)保

具有安全生產(chǎn)制度和必要的安全防護(hù)設(shè)施,符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定。

財(cái)務(wù)管理制度

有完善的財(cái)務(wù)管理制度和專業(yè)財(cái)會(huì)人員。

自貢白酒生產(chǎn)許可證申請(qǐng)流程

前置審批

企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知,并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。

索取申請(qǐng)表

持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類(特種)生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”(一式兩份)。企業(yè)如實(shí)填寫好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料。

提交申請(qǐng)

按照相關(guān)要求準(zhǔn)備好申請(qǐng)材料,并提交申請(qǐng)。

審核備案

相關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行審核和備案。

自貢獲得白酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)名單

四川省自貢市鹽都曲酒廠

位于自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)黃巔壩,目前處于開(kāi)業(yè)狀態(tài),經(jīng)營(yíng)范圍包括生產(chǎn):白酒;銷售:預(yù)包裝食品、散裝食品;銷售:日用百貨、針紡織品、文化用品。法定代表人為王永清,在生產(chǎn)、銷售等方面有一定積累,包括2個(gè)注冊(cè)商標(biāo)。但該公司曾涉及1件立案信息、1個(gè)開(kāi)庭公告、1起涉訴關(guān)系。

四川省萬(wàn)壽酒業(yè)有限公司

位于四川省自貢市 縣趙化鎮(zhèn)蓮花村二組39、40號(hào),法定代表人為張朝聰,目前處于存續(xù)(在營(yíng)、開(kāi)業(yè)、在冊(cè))狀態(tài),以從事制造業(yè)為主,人員規(guī)模少于50人,參保人數(shù)6人,注冊(cè)資本為1760萬(wàn)元人民幣,實(shí)繳資本為1760萬(wàn)元人民幣,超過(guò)了98%的全國(guó)同行。通過(guò)企查查大數(shù)據(jù)分析,該公司共分支機(jī)構(gòu)2家,知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面共有商標(biāo)信息13條,備案網(wǎng)站1個(gè),此外還擁有資質(zhì)證書(shū)6個(gè)。但公司有司法案件11條,裁判文書(shū)11條,立案信息11條,開(kāi)庭公告7條。

自貢白酒生產(chǎn)許可證相關(guān)政策法規(guī)

生產(chǎn)許可審查細(xì)則

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑(糖質(zhì)原料無(wú)須糖化劑),經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為1個(gè)。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱:白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品編號(hào)為:1501。

拒絕“特供酒”倡議

自貢市保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益委員會(huì)聯(lián)合自貢市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出拒絕“特供酒”倡議,旨在維護(hù)酒類生產(chǎn)行業(yè)、餐飲行業(yè)、酒類銷售行業(yè)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序,鏟除“特供酒”亂象,保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理

食品藥品監(jiān)管總局要求嚴(yán)格落實(shí)白酒生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,從源頭保障白酒質(zhì)量安全。嚴(yán)格依照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn)。

自貢白酒生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求

生產(chǎn)流程與關(guān)鍵環(huán)節(jié)

基本生產(chǎn)流程包括原料處理→配料→蒸煮→糖化發(fā)酵→蒸餾→貯存→勾調(diào)→灌裝→成品。關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)有配料、發(fā)酵、貯存、勾調(diào)。容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題包括感官質(zhì)量缺陷、酒精度與包裝標(biāo)識(shí)不符、固形物超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)(如甲醇、雜醇油超標(biāo))。

征求意見(jiàn)與規(guī)范指導(dǎo)

市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見(jiàn)稿)》,向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn),旨在規(guī)范指導(dǎo)白酒生產(chǎn)許可工作,加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管。

落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任

各級(jí)食品安全監(jiān)管部門要進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作,不斷完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,督促企業(yè)切實(shí)保障白酒質(zhì)量安全,促進(jìn)白酒行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

結(jié)合審查通則

2021版《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》將與《食品生產(chǎn)許可審查通則》結(jié)合使用,適用于白酒生產(chǎn)許可審查工作。

規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)注

市場(chǎng)監(jiān)管總局新規(guī):白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”“專供”等字樣。

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