保健衛(wèi)生食品許可證

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2024-10-21 09:38:44
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內(nèi)容摘要：保健衛(wèi)生食品許可證的辦理流程辦理保健衛(wèi)生食品許可證一般需要以下步驟：到當?shù)卣罩行纳暾垺睹Q預先核準通知書》，以確定自己的店名是否...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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保健衛(wèi)生食品許可證的辦理流程

辦理保健衛(wèi)生食品許可證一般需要以下步驟：

到當?shù)卣罩行纳暾垺睹Q預先核準通知書》，以確定自己的店名是否重復。
拿著自己的身份證，辦理營業(yè)執(zhí)照。
然后，到當?shù)乜h區(qū)級的食品藥品監(jiān)督管理局申請《保健品經(jīng)營許可證》。
接著，取得營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)到當?shù)氐牡囟悺惒块T申請《稅務登記證》。
之后，準備好門頭，準備開店。
裝修好門頭，正式經(jīng)營。

保健衛(wèi)生食品許可證的申請條件

申請保健衛(wèi)生食品許可證通常需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

保健衛(wèi)生食品許可證的有效期

衛(wèi)生許可證有效期為四年，臨時從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過半年。

保健衛(wèi)生食品許可證的監(jiān)管要求

縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風險狀況等，結(jié)合食品安全風險管理實際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi)，向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務和責任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應當及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。
食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的，應當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。通過自動設備從事食品經(jīng)營活動或者僅從事食品經(jīng)營管理活動的，取得一個經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進行備案后，即可在本省級行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。利用自動設備跨省經(jīng)營的，應當分別向經(jīng)營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。跨省從事食品經(jīng)營管理活動的，應當分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。

保健衛(wèi)生食品許可證的相關(guān)法律法規(guī)

與保健衛(wèi)生食品許可證相關(guān)的法律法規(guī)主要包括：

《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國行政許可法》
《北京市食品安全條例》
國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品經(jīng)營許可管理辦法》
《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》
北京市食品藥品監(jiān)督管理局《北京市食品經(jīng)營許可管理辦法(試行)》
《北京市食品經(jīng)營許可審查細則(試行)》

補充信息

保健食品注冊申請材料：保健食品注冊申請材料應完整，并符合《保健食品注冊與備案管理辦法》《保健食品注冊檢驗復核檢驗管理辦法》《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》《保健食品注冊審評審批工作細則》等規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定。
食品經(jīng)營許可和備案管理辦法的適用范圍：食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品，下同)的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作，適用本辦法。
食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目：食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經(jīng)營管理三類。食品經(jīng)營者從事散裝食品銷售中的散裝熟食銷售、冷食類食品制售中的冷加工糕點制售和冷葷類食品制售應當在經(jīng)營項目后以括號標注。