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2024-10-21 09:38:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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個體工商戶辦理食品生產(chǎn)許可證的流程如下:
申請人需要提出辦理申請,并填寫食品經(jīng)營許可證的申請表。申請表中應(yīng)包含詳細的經(jīng)營信息,如經(jīng)營項目、經(jīng)營場所等。
準備從業(yè)人員的身份證復印件和健康證,以證明從業(yè)人員具備從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的健康條件。
制定食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營活動符合食品安全標準。
繪制店鋪的平面圖,清晰展示經(jīng)營場所的布局和設(shè)備設(shè)施的分布。
提交繳納稅費單據(jù)證明,證實所使用的水是正規(guī)自來水公司提供的。
向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局提交材料。
資料提交成功之后,市場監(jiān)督管理局會安排人員進行現(xiàn)場查看?,F(xiàn)場查看主要是對經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件等進行檢查,以確保符合食品安全要求。
檢查通過后,在一定時間內(nèi)通知申請人來領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
需要注意的是,不同地區(qū)的具體辦理流程可能會有所差異,申請人應(yīng)根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況進行辦理。
辦理個體工商戶食品生產(chǎn)許可證需要準備以下材料:
基本材料
營業(yè)執(zhí)照原件及復印件,以證明經(jīng)營主體的合法性。
法定代表人(負責人)的身份證明復印件。
經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單,包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)。
其他可能需要的材料
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。
申請人應(yīng)當如實向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力 。
食品經(jīng)營許可證的有效期是5年?!妒称方?jīng)營許可管理辦法》第十九條規(guī)定:食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
辦理個體工商戶食品生產(chǎn)許可證的費用因地區(qū)、經(jīng)營項目和辦理流程的復雜程度而有所不同。一般來說,費用在一千到一千五百元左右。例如,食品經(jīng)營許可證(含預(yù)包裝食品、散裝食品、保健食品、茶葉、酒類批發(fā)、乳制品、奶粉等的銷售)奶茶制售,飲品制售、蛋糕制售,熟食制作等,費用大概在一千到一千五百元。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的,應(yīng)當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。通過自動設(shè)備從事食品經(jīng)營活動或者僅從事食品經(jīng)營管理活動的,取得一個經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。利用自動設(shè)備跨省經(jīng)營的,應(yīng)當分別向經(jīng)營者所在地和自動設(shè)備放置地點所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。跨省從事食品經(jīng)營管理活動的,應(yīng)當分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。
食品展銷會的舉辦者應(yīng)當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi),向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。食品展銷會的舉辦者應(yīng)當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責任并督促落實,定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應(yīng)當及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。
學校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可,落實食品安全主體責任。承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的,應(yīng)當取得與承包內(nèi)容相適應(yīng)的食品經(jīng)營許可,具有與所承包的食堂相適應(yīng)的食品安全管理制度和能力,按照規(guī)定配備食品安全管理人員,并對食堂的食品安全負責。集中用餐單位應(yīng)當落實食品安全管理責任,按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對承包方的食品經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理,督促承包方落實食品安全管理制度。
食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的,外設(shè)倉庫(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機構(gòu)供餐的,應(yīng)當在開展相關(guān)經(jīng)營活動之日起十個工作日內(nèi)向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當在食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況。
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