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2024-10-18 10:08:29
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零食店不掛食品許可證是有可能會被處罰的。根據相關法律法規(guī),食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。如果零食店未按照規(guī)定懸掛食品許可證,違反了相關的法律規(guī)定和管理原則,監(jiān)管部門有權對其進行相應的處罰。
未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動,是違反《食品安全法》的行為。根據《食品安全法》第一百二十二條,對于未經許可從事食品生產經營活動的行為,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門進行處罰。具體的處罰包括沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
以下是一些不掛食品許可證的零食店被處罰的案例:
2020年7月,虎丘區(qū)市場監(jiān)管局在外賣平臺排查中發(fā)現(xiàn)“某龍蝦(店)”在某外賣平臺上公示的《營業(yè)執(zhí)照》已注銷,該店實際經營地址、《食品經營許可證》編號與公示的不一致。
近日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,上海某餐飲公司未經許可從事冷食類食品制售被上海市長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1萬元。該餐飲公司持有食品經營許可證,經營項目為熱食類食品制售、自制飲品制售,但在未依法取得冷食類食品制售的情況下,對外制售相關冷食類食品。
國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。不需要取得許可?!妒称方洜I許可管理辦法》為規(guī)范食品經營許可活動,加強食品經營監(jiān)督管理,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)制定。如果零食店未取得食品經營許可從事食品經營活動,將面臨相應的處罰,處罰標準如前文所述。
省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據食品經營主體業(yè)態(tài)、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區(qū)域內市場監(jiān)督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。不同地區(qū)可能會根據當地的實際情況和具體的法律法規(guī),在處罰的力度和方式上有所不同,但總體原則是依法對未掛食品許可證的零食店進行處罰,以保障食品安全和市場秩序。
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